天价圣诞大餐动辄数千元：吃的不买 买的不吃

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　　时近圣诞节，各地的高档酒店纷纷推出圣诞大餐吸引顾客。然而记者在采访中发现，一些酒店的圣诞大餐价格高达数千元一位，这令许多普通市民产生疑问，这样的“天价圣诞餐”究竟吃些啥？又是什么人来一掷千金吃这豪华大餐呢？

　　奢华大餐价格数千

　　杭州黄龙饭店是目前杭州顶级的高档宾馆，记者从该宾馆了解到，圣诞节他们将推出每位3988元的圣诞大餐。大餐的菜单上包括三文鱼子酱、日本传统美味蒸大连鲍鱼、西班牙蓝鳍金枪鱼刺身、澳大利亚小龙虾等听上去就很名贵的菜肴。

　　宴会现场将有芭蕾、爵士以及唱诗班的表演，当天的服务生也是经过挑选的，男女服务员分别要求身高在180厘米和165厘米以上。“特别是掌勺的"亚洲顶级钻石厨师"叶宝荣师傅，曾经服务过英国首相、车神舒马赫以及各界名流。”黄龙饭店工作人员黄小姐介绍。

　　除了黄龙的“天价圣诞餐”，杭州大多数五星级酒店的圣诞餐都超过千元。

　　什么人一掷千金？

　　黄龙饭店的黄小姐表示，圣诞大餐目前已经预订了将近40%的座位。预订圣诞大餐的以企事业单位购买用于送人为主，也有家庭聚会和情侣约会的情况。

　　家住杭州市物华小区的市民张丽娟表示，普通市民的收入也就是每年两三万元，现在物价上涨很快，生活压力已经大了不少，吃这么高价的圣诞餐真是奢侈。“这种圣诞餐不是针对普通老百姓的，这样一顿的钱，够我们全家吃好几个月的！”

　　在杭州从事饭店经营的杨楠告诉记者，大多数“天价圣诞餐”都是利用文娱表演、丰富奖品以及一些听起来很“高档”的原材料制造噱头吸引眼球，以此变相提价，真正以美食为卖点的其实不多。“吃的人不买，买的人不吃。很多高价宴席券都是被用来"拉关系"的。”他说。

　　美国留学生不理解

　　记者了解到，面对这样的标价，尽管引起社会争议，但商家这么做并不违法，因为根据国家有关规定，餐饮经营者有权根据市场需求调节商品的价格，只要明码标价，酒店推出“天价圣诞餐”的做法并未违反国家物价管理的规定。

　　在杭州留学的美国留学生艾伦·贝克告诉记者，平安夜时大家会分享母亲或者祖母亲手做的美食，大家一起聊天、做游戏。“我们家庭聚餐不会吃那么贵的食物，所以中国的圣诞餐在我们看来有些不能理解，毕竟这样的价格够我吃几个月的。”

　　杭州社会科学院社会学研究所所长傅立群表示，“对西方节日盲目推崇，追求豪华大餐带来的身份地位的价值认同，这种趋势近几年来越来越明显。在我看来，这是非常不理智甚至畸形的。如何在经济快速发展的同时，树立正确的消费观和价值观，我们还有很长的路要走。”
(责任编辑：姜炯)

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