炒家借张悟本"绿豆养生说"等推高杂粮价格

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营养师张悟本红极一时,其提倡的“绿豆养生说”也广为流传；而同时在今年5月,全国绿豆等杂粮价格出现大幅上涨,绿豆价格从去年4元/斤涨至10元/斤。张悟本遂被认为,是绿豆价格“疯涨”的推手。(5月26日《新京报》)

    不管怎么说,人家张悟本可是够能耐的,大伙儿连他是不是临床医学系毕业,是否出身中医世家都还没搞清楚前,就被其以三寸不烂之舌反复强调的“绿豆包治百病”的药方子忽悠了,一堆堆地把绿豆搬回家,天天煮汤喝着。而与此同时,其食疗用豆宝典——红豆、绿豆、薏米、黑豆等粮食作物一路飙升,按粮油商的话说“涨得都没边儿了”。

    饱受粮价之苦承受生活成本高涨重压的公众,终于在媒体的“循序善诱”下发现张悟本这个“食疗大师”不仅“来路不明”,而且“形迹可疑”,甚至“居心叵测”。这才恍然大悟,豆价疯涨,原来都是这个营养大师惹的祸!

    或许正如国家发展和改革委所言,“除西南地区旱情、中东部地区持续低温等不利天气影响外,与极少数经营者捏造散布不实信息、恶意囤积、哄抬价格密切相关”。说到底,正是这“极少数”投机资金的炒作,制造了豆类市场的紧张气氛,影响了公众的社会心理预期,加上个别媒体的鼓噪,进而推动了豆类价格的不合理暴涨。

    可以说,自去年以来,我国实行的过度宽松的货币政策,造就了资金面的流动性过剩,为了实现保值增值,不少资金恐慌性地涌入了楼市、股Shi避险。而最近,随着楼市调控和股Shi调整,不排除一些炒家转向了刚性需求大、种植规模较小、具备灾害题材炒作的农产品上面来投机,包括最近大蒜价格飙升、粮价普遍高涨、三七中药材一路高扬等,都留下了人为炒作的痕迹。

    所以,你可以将张悟本的火爆与绿豆等杂粮的需求量增长联系起来,但一个张悟本,怕是“捂”不出全国的豆价高企,他至多算是无意中做了炒家的帮凶、导火线,为不良投机客的囤积居奇提供了炒作“素材”。如果政府真想揪出元凶,避免粮价危机,还需在加强通胀预期、防范经济风险、打击囤货炒家上多下工夫。毕竟,这也是政府部门的责任,正如一网友所言,“房价涨再高不关我事,但我不能天天不吃菜、不吃粮食啊。”