少吃盐少吸烟 10年内1400万人能保命

翠竹映清泉

少吃盐少吸烟 10年内1400万人能保命

　　 少吃盐、少吸烟等简单的生活方式调整，能在10年里使近1400万人免于丧命。

　　世界卫生组织和一些国际研究机构的成员在医学期刊《柳叶刀》发表的报告指出，少盐和减烟也能为各国省下生产力减少和医药开支带来的数十亿美元开销。

　　研究组分析了23个中低收入国家的慢性病预防设施，这些国家包括中国、俄罗斯、印度、巴基斯坦、波兰、土耳其、巴西、墨西哥、尼日利亚等。这些国家的心脏病、癌症和糖尿病病例占世界的八成。

　　世界卫生组织主编马瑟斯说，人们一直以为，这些疾病是富国常见的死亡原因，其实不然。这些疾病的死者近半数还不到70岁。
这类健康宣传运动的开支估计每个人还不到0.4美元（0.6新元）。在美国等富裕国家，宣传开支介于0.5至1美元。

　　美国波士顿哈佛健康决策科学计划研究员加齐诺说，减盐、限烟和采用多种药物治疗是最为有效的抗病良方。以植物油替代动物油以及调整生活方式，避免患上糖尿病等都对健康有助益。



　　世界卫生组织的目标是在2005年至2015年间使慢性病的死亡率每年减少2％。研究员估计，若各国政府不采取行动、降低国民染病风险，这段期间损失的经济收益估计会达840亿美元。

　　伦敦国王基金中心研究员阿萨里亚在研究报告中说，这些国家若能鼓励国民少吃15％的盐，并且推行工作场所禁烟等措施，在十年里能挽救近1400万人的性命。

　　阿萨里亚说，单是把目前9至12克（1茶匙半至2茶匙）的食盐量减少15％，便能在现在至2015年间，使850万人保住性命。

　　高盐份会使血压升高，心脏病和中风的发生率会随之升高。世界卫生组织建议，每个人每天吃的盐以5克为限。

　　阿萨里亚说，禁烟工作则能挽救另外550万人的性命。

　　阿萨里亚和她的研究组认为，各国可以通过减少加工食品的盐分和全民健康宣传来鼓励国民接受低盐饮食。健康宣传运动所挽救的1380万人当中，76％可能死于心脏病、15％死于呼吸系统疾病、9％死于癌症。