日商回收200万包肉制品

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日商回收200万包肉制品
2008-10-27

　日本第二大肉类处理商伊藤火腿表示，在公司一间厂房内的地下水验出了超标的有毒化学物质水平，决定回收13种可能以超标地下水生产的腊肠类食品和薄饼产品，回收产品数目逾200万包。


　伊藤火腿称，在千叶县柏市工厂3处井水中，其中两处验出了超标的氰化离子和氯化氰，该两种化学物的浓度为每升0.02至0.03毫克，超过0.01毫克的国内标准，但未超出世卫标准。

13种产品 包括腊肠薄饼

　该公司宣布回收13种可能被污染的产品，包括9种腊肠类产品及4种薄饼产品。伊藤火腿称，上月在日本国内出售的267万包产品可能受污染，已开始回收行动，涉及产品逾200万包。

　伊藤火腿昨日召开记者会时，为产品或受污染和未有及时公布有关消息致歉，承认公司危机管理欠缺效率，但强调公司迄今没有收到顾客出现健康问题的报告。该公司指，相信那些食品不会对消费者构成严重健康威胁。

暂没食用后不适个案

　伊藤火腿上月进行季度检查时，发现其中一口井的数值超标，再检查时又发现另一口井超标，遂暂停使用该两口井的地下水。据指，该两口井现时已没验出含有氰化离子和氯化氰，但仍暂停使用，工厂仅从第3口井提取地下水维持生产。那些地下水除用于生产腊肠和薄饼外，也用于洗涤机器。

　日本近期受食物安全威胁，上周一名妇人进食了一杯日清即食面后呕吐及舌头麻痹，疑即食面被驱虫剂污染，日清其后回收了约50万杯即食面。■共同网/路透社/法新社