北京421名公共卫生保障人员监控奥运场馆

白鹤

北京421名公共卫生保障人员监控奥运场馆

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2008-07-17 13:05  来源：北京日报
    全市421名奥运场馆公共卫生保障人员已经全部入驻或对接，奥运餐饮、水质、室内空气三大远程监控预警系统的224处探头基本安装完毕，将于7月20日左右启用。市卫生局昨天通报了奥运场馆的公共卫生保障情况，并首次向媒体展示了奥运场馆公共卫生保障指挥中心。


　　每日现场快速检测食品


　　奥运期间，奥运场馆公共卫生保障团队将负责场馆内的食品、饮水、空气、传染病及病媒防控等工作，公共卫生人员将严把食品进货关、加工过程关、餐饮检测关和食品留样关。


　　“我们每天都要核对食谱，看一看正在制作和销售的食品是否与前一天报送的食谱相符。”公共卫生人员介绍。此外，检测人员每天都要抽取10件样品进行快速检测，检测内容包括物体表面洁净度、农药残留、亚硝酸盐、甲醛等数项指标。为此，市政府拨专款1100万元购置了18辆快速检测车，每辆车就是一个流动的实验室，还为保障团队配备了433个手提快速检测箱。


　　奥运期间，冷荤凉菜等高风险食品每类品种都要留样。保障人员此次采取的是最严格的“双开双取”方式，即国家体育场、运动员村等7个市级直管场馆的留样冰箱或存放留样冰箱的房间要安装两把锁，由保障人员和留样人员分别保管，每次开启留样冰箱时双方都要在场。


　　甲醛超标系统立刻报警


　　“我们安装了三套远程视频监控系统，这是以前任何大型活动都没有的。”市卫生局副局长于鲁明介绍，三套系统分别是餐饮远程视频监控系统、水质监测预警系统、室内空气质量实时在线监控系统，能够实现24小时实时报警。


　　昨天，记者进入奥运场馆公共卫生保障指挥中心。“以室内空气质量监控系统为例，我们在72个有室内空间的奥运场馆和119个奥运签约饭店共设置了192个监控点，监测内容包括空气温度、湿度、一氧化碳、二氧化碳、甲醛和噪声六项。”工作人员介绍，这套系统能24小时实时监测，假如某个监测点的甲醛超过奥运会规定的标准，指挥中心的电脑就会发出报警声音。