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半蹲式服务令人反胃

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发表于 2010-12-14 04:19:52 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
近日,内蒙古呼和浩特市以韩餐为主打菜式的三千蒲中山西路饭店推出了一种所谓“半蹲式服务”,服务员在为顾客点菜和接受顾客付账时,都是面对顾客半蹲在地

  据说,这种“半蹲式服务”是从日韩舶来的。但这种服务方式,对于有着自己独特民族心理、文化传统与价值追求的中国民众来说,的确很难接受。笔者无意藐视日韩等国的传统风俗,毕竟各国民俗风情从根本上没有高下之分。但是,我们是中国人,又是身在中国,我们自己的传统精神无时无刻不在熏染着我们。在五千年的历史长河中,我们已经坚定了对“膝盖骨”的相当看重。不是说,男儿膝下有黄金吗?其实,何止是男儿,谁的膝下都有黄金。


  是的,顾客就是上帝。但上帝需要得到的是真诚纯正的尊重,而不是庸俗不堪的讨好;是高品位的呵护善待,而不是低级卑劣的别有用心。

  我们说“以人为本”,这既是以个人为本,也是以他人为本,更是以众人为本;既是以顾客为本,也是以商家为本,更是以包括顾客、商家在内的“人”这个群体为本。实际中,半蹲式服务牺牲的虽是个别人的尊严,打折扣的则是所有的“人”。
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