人民食评：傲慢的JIALEFU还能走多远？

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　　　最近，JIALEFU成了媒体口诛笔伐的对象，前有与康师傅的断供风波，后有标签游戏，如今又爆出12年未涨工资。享誉国际的零售大鳄正用自己傲慢的态度鄙视着生产商、消费者以及赖之生存的中国JIALEFU员工。
　　15年前，深谙中国市场的JIALEFU利用当时国内并不完善的市场贸

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农产品易准则抢滩中国，在市场经济方兴未艾，国内零售还是小百货市场天下的年代，JIALEFU的供销模式很快就占据了优势。因其相对低廉的价格，齐全的供货，刚入主中国不久就把其他百货商场远远地甩在后面。随着规模的扩大，知名度的增加，傲慢的JIALEFU却逐渐远离了消费者、供货商，甚至利用国内廉价劳动力一再地压缩成本，提高入场费。粗放的供销模式和体制也逐渐暴露出弊端。
　　笔者清楚地记得，近两年来JIALEFU的“质量门”时有发生。而“店长负责制”却是其主要隐患。在JIALEFU内部系统里作为考核店长的标准主要包括两方面，第一是销售量，第二是毛利率。一些店长为了达到标准不惜私下操作，比如前段时间发生的违规促销飞鹤奶粉，还有欺骗消费者的标签游戏，以及各分支机构增设名目繁多的进场费、宣传费。这种分权的管理模式虽然能调动各个分支机构的积极性，但却缺乏有效的管理和监督，而其单一的考核模式也为各个分支机构滋生了腐败土壤。
　　“尖锐”的零供关系矛盾，“质量门”频发，价格欺诈时有发生，12年如一的员工工资。为何一个漠视社会责任，追求利益最大化的企业能够在中国生存发展？为何傲慢的JIALEFU在舆论媒体长达数年的批评中还能如此淡定？看看川流不息的去JIALEFU消费人群你就会有了答案。JIALEFU抓住了消费者心理降价促销，一招“偷龙转风”用得是恰到好处，零售供销利润额表面缩小了，而与之带来的却是利润转移，进场费、铺货费等各种费用与日俱增。而随着近年来农产品等价格上扬，处于上游生产厂家成本价也一路攀升，面对居高不下的进场费、铺货费，供货商难以维持。无怪乎食品巨头康师傅、中粮等纷纷站出来反对。而JIALEFU却和供货商们打起了太极拳，谈判只是形式，实质效果却毫无进展。一副“我有消费者我怕谁”强势态度，让其他小型供应商更是敢怒不敢言。
　　有业内人士指出，受卖场提高收费的影响，一些食品厂家为保持利润空间，可能会在原料上偷工减料、以次充好。一些小型的食品企业，干脆用部分糖精代替白砂糖，或减少果汁含量，增加廉价的食品添加剂来冒充食品口感，于是带来一系列的食品安全隐患。即使面对种种指责，JIALEFU却没有丝毫退让，继续打着“便宜价格”幌子无视消费者知情权甚至危害生命安全。
　　商界有一句话，没有永远的王者，只有暂时的成功。伴随着以沃尔玛等为代表的零售巨头加速进军中国市场，国内零售企业的日益崛起，JIALEFU必将为自己的傲慢与偏见付出惨重代价。
(责任编辑：姜炯)

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