外事礼仪基础知识

白鹤

外事礼仪基础知识
中华民族是举世闻名的礼仪之邦,自古以来就倡导"礼治",将礼仪谦耻作为立国之本.礼节,礼貌,礼仪不仅反映了一个人的气质风度,阅历见识,道德情操,精神风貌,而且还代表着一个集体,一个城市,一个民族,一个国家的风土人情,诚信程度和对外形象.现在我们强化礼仪,就在于它有助于提高人们的自身修养,改善人际关系,美化日常生活,净化社会风气,实施诚信服务,推进社会主义精神文明建设,更好地树立我们外文局职工热情友好,文明礼貌的对外形象.
礼仪知识具有规范性,时代性,民族性,传承性,变动性,是一门科学艺术.我们学习礼仪,就是要按照礼宾规律行事,把握自律,敬人,宽容,平等,真诚,适度的原则,既弘扬中华民族优良传统,又要与时俱进和国际接轨.
我局是一个对外宣传的单位,每年都有很多人要到国外学习,工作,参加一些国际书展,还有一些到我局工作的专家,来我局讲课的学者,可以说接触外宾的机会较多.为了使我局职工了解一些涉外的知识,局培训中心根据局领导的有关要求和局2005年的工作要点精神,搜集了有关材料,广泛汲取了国内外礼宾接待精华,精心编辑了这本教材,但愿这本教材能给我局的职工一点帮助,开卷有益,希望全局各级干部,职工都能学习礼仪,融会贯通,举一反三,循序渐进,积极践行,树立良好对外形象,为我局物质文明,精神文明和政治文明建设作出积极贡献.
第一单元 外事人员的个人礼仪与交往礼仪基础
外事交往中在有三方以上的场合,我们需要讲国际礼仪.但是并不是绝对的――在一
些有特定习俗的地方我们要做到入乡随俗,这样反而是符合国际惯例的.
礼仪基础
第一节 维护形象 在交往活动中,每一名相关人员的一言一行,往往代表着一个国家,一个民族,一个地区,一个城市的形象,若是对自我形象毫不修饰,不但难言对交往对象的尊重,而且亦属失礼行为.所以我们不论是领导干部还是接待人员在公务活动中,都应时时刻刻注重个人言谈举止,服饰仪容,不可蓬头垢面,不修边幅.
第二节 不卑不亢 这是事关国格,人格的大是大非问题,不卑不亢同等重要,不可偏废.既不畏惧自卑,低三下四,又不自大狂傲,放肆嚣张,而要堂堂正正,坦诚乐观,豁达开朗,从容不迫,落落大方,一视同仁.
第三节 求同存异 求同就是遵守国际惯例,取得共识,便于沟通,避免周折;存异就是注意"个性";了解具体交往对象的礼仪习俗禁忌,并予以尊重.
第四节 入乡随俗 当自己身为东道主时,通常讲究"主随客便";当自己充当客人时,则又讲究"客随主便".接待人员必须充分地了解交往对象的风俗习惯,无条件地加以尊重,不可少见多怪,妄加非议.
第五节 信守约定 在一切公务接待活动中,都必须认真而严格地遵守自己的所有承诺,说话务必算数,许诺一定要兑现,约会必须准时.万一由于难以抗拒的因素而失约,必须尽早向有关各方通报,如实解释,郑重致歉,主动承担损失.
第六节 热情有度 待人接物热情友好要注意分寸,过犹不及.比如与人交往的距离就分4种:一是私人距离,又叫"亲密距离",小于0.5米,仅适用于家人,恋人和至交;二是社交距离,又称"常规距离",介于0.5米至1.5米之间,适用于一般交际应酬;三是礼仪距离,又称"敬人距离",介于1.5米至3米之间,适用于会议,演讲,庆典,仪式以及接见;四是公共距离,又叫"有距离的距离",超过3米开外,适用于在公共场所同陌生人相处.
第七节 不必过谦 在交往活动中涉及自我评价时,虽然不应该自吹自擂,自我标榜,一味抬高自己,但也不要妄自菲薄,自我贬低,自轻自贱,过度谦虚客套.
第八节 不宜先为 在交往活动中,面对自己一时难以应付,举棋不定,或者不知道到底怎样做才好时,如有可能,最明智的做法,是尽量不要急于采取行动,尤其不要急于抢先,冒昧行事.
第九节 尊重隐私.凡涉及客人收入支出,年龄大小,恋爱婚姻,身体健康,家庭地址,个人经历,信仰政见,所忙何事等等,皆属个人隐私,要避免与对方交谈时涉及这些"隐私权".
第十节 女士优先 在一切社交场合,每一名成年男子,都有义务主动自觉地以自己的实际行动去尊重,照顾,体谅,关心,保护妇女,并且还要想方设法,尽心竭力地去为妇女排忧解难.这并不代表女性是弱者,而是象尊重母亲一样尊重女性.
第十一 爱护环境 不可毁损自然环境,不可虐待动物,不可损坏公物,不可乱堆乱挂私人物品,不可乱扔乱丢废弃物品,不可随地吐痰,不可到处随意吸烟,不可任意制造噪声.
第十二 以右为尊 在各种类型的对外交往中,大到政治磋商,商务往来,文化交流,小到私人接触,社交应酬,但凡有必要确定并排列主次尊卑时,"以右为尊"都是普遍适用的,以右为上,以左为下,以右为尊,以左为卑,就肯定不会失敬于人.
个人礼仪
第十三节 衣着 接待人员在公务场合,社交场合和休闲场合着装要得体而应景,不能雷同.公务场合要庄重保守,端庄大方,严守传统,不能强调个性,过于时髦,显得随便,最好穿深色毛料的套装,套裙或制服,不允许身穿夹克衫,牛仔装,运动装,健美裤,背心,短裤,旅游鞋和凉鞋,衣服不能过于肮脏,折皱,残破,暴露,透视,过大,过小或紧身.社交场合主要指宴会,舞会,晚会,聚会等应酬交际场合,服装应突出时尚个性,可穿时装,礼服或民族服装,最好不要穿制服或便装.休闲场合穿着应舒适自然,忌正正规规.在正式场合,接待人员穿着要正确得体,所有衣扣要扣严,不能换起袖管或裤角,衣袋或裤兜里不宜装过多的东西,衣服上商标要先行拆除,穿西装最好内着白色衬衣,穿深色袜子,黑色皮鞋,打领带,不穿或少穿羊毛衫,全身上下衣着应保持在三种色彩之内.
第十四节 化妆 化妆是一种通过对美容用品的使用,来修饰自己的仪容,美化自我形象的行为.要求职员化妆上岗,有助于体现单位的令行禁止和统一性,纪律性,有助于使其单位形象更为鲜明,更具特色.要求职员化妆上岗,意在向交往对象表示尊重.参加公务活动而不化妆,就会被交往对象不由分说地理解为蔑视对方,或是一种侮辱.在公务活动中,一般要求职员在美容化妆这一事关大局的问题上,必须遵守如下几项规则:规则之一,应当化以淡妆为主的工作妆.工作妆的主要特征是,简约,清丽,素雅,具有鲜明的立体感.它既要给人以深刻的印象,又不容许显得脂粉气十足.总的来说,就是要清淡而又传神.规则之二,应当避免过量地使用芳香型化妆品.通常认为,与他人相处时,自己身上的香味在一米以内能被对方闻到,不算是过量.如果在三米开外,自己身上的香味依旧能被对方闻到,则肯定是过量使用香水了.规则之三,应当避免当众化妆或补妆.尤其是要在工作岗位上当众这样做,则是很不庄重的,而且还会使人觉得他们对待工作用心不专,只把自己当成了一种"摆设"或是"花瓶".特别需要提到一点,女士们千万不要当着一般关系的异性的面,为自己化妆或补妆.规则之四,应当力戒与他人探讨化妆问题.规则之五,应当力戒自己的妆面出现残缺.
第十五节 仪容 眼是心灵之窗,交往时,要行注目礼,目光与对方接触时间累计应达到全部交谈过程的50-70%,目光切忌呆滞,漠然,偷窥,左顾右盼和挤眉弄眼.微笑是接待活动中必不可少的.不宜开口大笑,满口牙齿一览无余.恰到好处的化妆使人容光焕发,神采奕奕,但尽量不要显露修饰痕迹,不宜浓妆艳抹,不宜在公共场合化妆,男士尤其不要油头粉面.发型不可怪异前卫.接待人员每天都要定时清洁面容,保持口腔卫生,勤修指甲,不蓄胡须.
第十六节 举止 举止是一种不说话的"语言",它真实地反映了一个人的素质,受教育的水平及能够被人信任的程度.接待人员站要如松,挺拔笔直,舒展俊美,庄重大方,精力充沛,信心十足,积极向上,不要过于随便,探脖,塌腰,耸肩,弯腿,抖足或双手插腰及放在裤兜里均不足取.坐要如钟,不可前倾后仰,歪歪扭扭,高翘二郎腿.行走如风,步态要协调稳健,轻松敏捷,忌内八字和外八字,不能弯腰驼背,歪肩晃膀,扭腰摆臀,左顾右盼.手势不宜单调重复,打招呼,致意,告别,欢呼,鼓掌都要注意力度大小,速度快慢,时间长短,不可过度,尤其不要当众搔头皮,掏耳朵,抠鼻孔,剔牙,咬指甲,挖鼻屎,搓泥垢,打哈欠,修指甲,揉衣角.咳嗽,吐痰,打喷嚏都要避免大声,更不能正面对人.向人致意,鞠躬,介绍,递物,接物都要诚心诚意,表情和蔼可亲,神情专注.
第十七节 谈吐 要注意语言文明,语气诚恳,语调柔和,语速适中,吐字清晰;称呼要多用尊称,敬称,少用爱称,昵称,别称,尽量不要直呼其名;交谈内容要使对方感到自豪,愉快,擅长和感兴趣,要格调高雅,欢快轻松,不要涉及对方自身弱点与短处,个人隐私,庸俗下流和怪力乱神之类的东西及小道消息.发问要适时,要多谈大家,少谈自己,交谈中自吹自擂,说个没完,无事不晓,语言刻薄,逢人诉苦,不言不语都是不受欢迎的.谈话时要有礼有节,尽心倾听有问必答,不要轻易打断别人谈话或随便走开,更不能面带倦容,打哈欠,看手表,男子不要加入女士圈内的议论,与异性谈话要简短,谦让,争论有节制,不要随意开玩笑.
第十八节 美发 美发,一般是指对人们的头发所进行的护理与修饰.在正常情况之下,人们观察一个人往往是"从头开始"的.经常会给他人留下十分深刻的印象.护发礼仪的基本要求是:必须经常地保持健康,秀美,干净,清爽,卫生,整齐的状态.要真正达到以上要求,就必须在头发的洗涤,梳理,养护等几个方面好自为之.洗涤头发,一是为了去除灰垢,二是为了清除头屑,三是为了防止异味,四是为了使头发条理分明.此外,它还有助于保养头发.经过修饰之后的头发,必须以庄重,简约,典雅,大方为其主导风格.不管为自己选定了何种发型,在工作岗位上都绝对不允许在头发上滥加装饰之物.在一般情况下,不宜使用彩色发胶,发膏.男士不宜使用任何发饰.女士在有必要使用发卡,发绳,发带或发箍时,应使之朴实无华.其色彩宜为蓝,灰,棕,黑,并且不带任何花饰.绝不要在工作岗位上佩带彩色,艳色或带有卡通,动物,花卉图案的发饰.若非与制服配套,在工作岗位上是不允许戴帽子的,各种意在装饰的帽子,如贝雷帽,公主帽,学士帽,棒球帽,发卡帽,或是用以装饰的裹头巾,戴在正在上班的人士头上,与之都是很不协调,很不相称的.
交往礼仪
第十九节 称呼 指的是人们在日常交往应酬之中,所采用的彼此之间的称谓语.在人际交往中,选择正确,适当的称呼,反映着自身的教养,对对方尊敬的程度,甚至还体现着双方关系发展所达到的程度和社会的风尚,因此对它不能疏忽大意,随便乱用.其一,是要合乎常规.其二,是要照顾被称呼者的个人习惯.其三,是要入乡随俗.在日常生活中,称呼应当亲切,自然,准确,合理,不可肆意为之,大而化之.在工作岗位上,人们彼此之间的称呼是有其特殊性的.它的总的要求,是要庄重,正式,规范.在工作中,以交往对象的职务相称,以示身份有别,敬意有加,这是一种最常见的称呼方法.在政务交往中,常见的称呼除"先生","小姐","女士"外,还有两种方法,一是称其职务,二是对地位较高者称"阁下".进行人际交往,在使用称呼时,一定要回避以下几种错误的做法.其共同的特征,是失敬于人.1,使用错误的称呼.主要在于粗心大意,用心不专.常见的错误称呼有两种:(1)误读,一般表现为念错被称呼者的姓名.(2)误会,主要指对被称呼者的年纪,辈份,婚否以及与其他人的关系作出了错误判断.比如,将未婚妇女称为"夫人",就属于误会.2,使用过时的称呼.有些称呼,具有一定的时效性,一旦时过境迁,若再采用,难免贻笑大方.在我国古代,对官员称为"老爷","大人".若将它们全盘照搬进现代生活里来,就会显得滑稽可笑,不伦不类.3,使用不通行的称呼.有些称呼,具有一定的地域性,比如,北京人爱称人为"师傅",山东人爱称人为"伙计",中国人把配偶,孩子经常称为"爱人","小鬼".但是,在南方人听来,"师傅"等于"出家人","伙计"肯定是"打工仔".而外国人则将"爱人"理解为进行"婚外恋"的"第三者",将"小鬼"理解为"鬼怪","精灵",可见这是"南辕北辙",误会太大了.4,使用不当的行业称呼.5,使用庸俗低级的称呼."哥们儿","姐们儿","磁器","死党","铁哥们儿",等等一类的称呼,就显得庸俗低级,档次不高.它们听起来令人肉麻不堪,而且带有明显的黑社会人员的风格.逢人便称"老板",也显得不伦不类.6,使用绰号作为称呼.对于关系一般者,切勿自作主张给对方起绰号,更不能随意以道听途说来的对方的绰号去称呼对方,还要注意,不要随便拿别人的姓名乱开玩笑.
第二十节 介绍 介绍,就是人际交往中与他人进行沟通,增进了解,建立联系的一种最基本,最常规的方式.在社交活动中,如欲结识某个人或某些人,而又无人引见,如有可能即可自己充当自己的介绍人,自己将自己介绍给对方.自我介绍可以分为下述五种具体形式:

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1是应酬式,应酬式的自我介绍,适用于某些公共场合和一般性的社交场合,它的对象,主要是进行一般接触的交往对象;
2是工作式,工作式的自我介绍的内容,应当包括本人姓名,供职的单位及其部门,担负的职务或从事的具体工作等三项;
3是交流式,交流式的自我介绍,主要适用于在社交活动中,它是一种刻意寻求与交往对象进一步交流与沟通,希望对方认识自己,了解自己,与自己建立联系的自我介绍.交流式自我介绍的内容,大体应当包括介绍者的姓名,工作,籍贯,学历,兴趣以及与交往对象的某些熟人的关系;
4是礼仪式,礼仪式的自我介绍,适用于讲座,报告,演出,庆典,仪式等一些正规而隆重的场合.它是一种意在表示对交往对象友好,敬意的自我介绍.礼仪式的自我介绍的内容,亦包含姓名,单位,职务等项,但是还应多加入一些适宜的谦辞,敬语,以示自己礼待交往对象;
5问答式,问答式的自我介绍,一般适用于应试,应聘和公务交往.问答式的自我介绍的内容,讲究问什么答什么,有问必答.
自我介绍的分寸:
1,注意时间 以半分钟左右为佳,如无特殊情况最好不要长于1分钟.进行自我介绍的适当时间,指的一是对方有兴趣时,二是对方有空闲时,三是对方情绪好时,四是对方干扰少时,五是对方有要求时.进行自我介绍的不适当时间,是指对方无兴趣,无要求,工作忙,干扰大,心情坏,休息用餐或正忙于私人交往之时;
2,讲究态度 进行自我介绍,态度务必要自然,友善,亲切,随和.届时应显得落落大方,笑容可掬.既不要小里小气,畏首畏尾,又不要虚张声势,轻浮夸张,矫揉造作;
3,力求真实 除自我介绍外,还有他人介绍.他人介绍,又称第三者介绍,它是经第三者为彼此不相识的双方引见,介绍的一种介绍方式.决定为他人作介绍,要审时度势,熟悉双方情况.如有可能,在为他人作介绍之前,最好先征求一下双方的意见,以免为原本相识者或关系恶劣者去作介绍.在为他人作介绍时,先介绍谁 后介绍谁 是一个比较敏感的礼仪问题.根据规范,处理这一问题,必须遵守"尊者优先了解情况"的规则.先介绍位卑者,后介绍位尊者.
第二十一节 握手 在交际应酬之中,相识者之间与不相识者之间往都需要在适当的时刻向交往对象行礼,以示自己对于对方的尊重,友好,关心与敬意.
(一)握手的时机,何时宜行握手礼 这是一个十分复杂而微妙的问题,它通常取决于交往双方的关系,现场的气氛,以及当事人个人的心情等多种因素.不必握手的场合.1对方手部负伤;2对方手部负重;3对方手中忙于他事,如打电话,用餐,喝饮料,主持会议,与他人交谈,等等;4对方与自己距离较远;5对方所处环境不适合握手.
(二)握手时伸手的先后次序,有"尊者决定"原则,在公务场合,握手时伸手的先后次序主要取决于职位,身份.而在社交,休闲场合,它则主要取决于年纪,性别,婚否.握手的标准方式,是行礼时行至距握手对象约1米处,双腿立正,上身略向前倾,伸出右手,四指并拢,拇指张开与对方相握.握手时应用力适度,上下稍许晃动三四次,随后松开手来,恢复原状.握手的禁忌:1不要用左手与他人握手;2不要在握手时争先恐后;3不要在握手时戴着手套;4不要在握手时戴着墨镜;5不要在握手时将另外一只手插在衣袋里;6不要在握手时另外一只手依旧拿着东西而不肯放下;7不要在握手时面无表情,不置一词;8不要在握手时长篇大论;9不要在握手时仅仅握住对方的手指尖;10不要在握手时只递给对方一截冷冰冰的手指;11不要在握手时把对方的手拉过来,推过去;12不要以肮脏不洁或患有传染性疾病的手与他人相握;13不要在与人握手后,立即揩拭自己的手掌;14不要拒绝与他人握手.
名片礼仪
第二十二节 名片 名片,是当代社会私人交往和公务交往中一种最为经济实用的介绍性媒介.由于它印制规范,文字简洁,使用方便,便于携带,易于保存,而且不讲尊卑,不分职业,不论男女老幼均可使用,因此使它用途广泛,颇受社会各界的欢迎.眼下国内最通用的名片规格为9×5.5,即长9厘米,宽5.5厘米.如无特殊需要,不应将名片制作过大,甚至有意搞折叠式,免得给人以标新立异,虚张声势,有意摆谱之感.印制名片的纸张,宜选 庄重朴素的白色,米色,淡蓝色,淡黄色,淡灰色,并且以一张名片一色为好.最好不要印制杂色名片,令人看得眼花缭乱.也不要用黑色,红色,粉色,紫色,绿色印制名片,它们均会给人以失之于庄重的感觉.不提倡在名片上印人像,漫画,花卉,宠物.这些东西并无实用价值,却会给人以华而不实的印象.在国内使用的名片,宜用汉语简体字,不要故弄玄虚,使用繁体汉字.切勿在一枚名片上采用两种以上的文字,也不要将两种文字交错印在同一面.制作名片,最好不要手书自制,也不要以复印,油印,影印的方法制作名片,它们均不够正规.
交换名片的时机:1希望认识对方;2表示自己重视对方;3被介绍给对方;4对方想要自己的名片;5提议交换名片;6初次登门拜访对方;7通知对方自己的变更情况;8打算获得对方的名片.
碰上以下几种情况,则不必将自己的名片递给对方,或与对方交换名片:1,对方是陌生人;2不想认识对方;3不愿与对方深交;4对方对自己并无兴趣;5经常与对方见面;6双方之间地位,身份,年龄差别悬殊.递名片给他人时,应郑重其事.最好是起身站立,走上前去,使用双手或者右手,将名片正面面对对方,交予对方.切勿以左手递交名片,不要将名片背面面对对方或是颠倒着面对对方,不要将名片举得高于胸部,不要以手指夹着名片给人.若对方是少数民族或外宾,则最好将名片上印有对方认得的文字的那一面面对对方.将名片递给他人时,口头应有所表示.可以说:"请多指教","多多关照","今后保持联系","我们认识一下吧",或是先作一下自我介绍.与多人交换名片,应讲究先后次序,或由近而远,或由尊而卑,一定要依次进行.切勿挑三拣四,采用"跳跃式".当然.当他人表示要递名片给自己或交换名片时,应立即停止手上所做的一切事情,起身站立,面含微笑,目视对方.接受名片时宜双手捧接,或以右手接过,切勿单用左手接过,"接过名片,首先要看",这一点至为重要.具体而言,就是换过名片后,当即要用半分钟左右的时间,从头至尾将其认真默读一遍,若接过他人名片后看也不看,或手头把玩,或弃之桌上,或装入衣袋,或交予他人,都算失礼.接受他人名片时,应口头道谢,或重复对方所使用的谦词敬语,如"请您多关照","请您多指教",不可一言不发.若需要当场将自己名片递过去,最好在收好对方名片后再给,不要左右开弓,一来一往同时进行.
通讯礼仪
第二十三节 电话 公务电话不宜在对方节假日,休息时间和用餐时打,因私电话最好不要占用对方上班时间.要长话短说,有备而谈,一次通话不宜超过3分钟.去话时要首先向接待人问好并自报家门,需要受话人找人勿忘"请"字并致谢,通话结束时不忘说"再见"并轻挂电话.接电话最好在铃响三声时接,也应先说"你好"再自报家门,通话结束时不要抢先挂断电话.记录电话内容最好再复述一遍.使用手机,呼机要注意场合,不要招摇过市,在公共场所要使用振动功能,接听电话要避开人群,乘飞机,开汽车,经过加油站,到医院探病人和参加集体活动时,都不得使用手机或呼机.
接待礼仪
第二十四节 迎宾 迎宾它所指的是,在人际交往中,在有约在先的情况下,由主人一方出动专人,前往来访者知晓的某一处所,恭候对方的到来,在一般情况下,迎宾仪式包括如下内容,一是宾主双方热情见面.二是向来宾献花.献花者通常应为女青年,或少先队员.若来宾不止一人,可向每位来宾逐一献花,也可以只向主宾或主宾夫妇献花.向主宾夫妇献花时,可先献花给女主宾,也可以同时向男女主宾献花.三是宾主双方其他人员见面.依照惯例,应当首先由主人陪同主宾来到东道主方面的主要迎宾人员面前,按其职位的高低,由高而低,一一将其介绍给主宾.随后,再由主宾陪同主人行至主要来访人员的队列前,按其职位的高低,由高而低,一一将其介绍给主人.四是主人陪同来宾与欢迎队伍见面.在迎宾工作之中,要进行必要的先期准备,以求有备而行,有备无患.1掌握基本状况:一定要充分掌握迎宾对象的基本状况.来宾尤其是主宾的个人简况.例如,姓名,性别,年龄,籍贯,民族,单位,职务,职称,学历,学位,专业,专长,偏好,著述,知名度,等等.必要时,还需要了解其婚姻,健康状况,以及政治倾向与宗教信仰.在了解来宾的具体人数时,不仅要务求准确无误,而且应着重了解对方由何人负责,来宾之中有几对夫妇,等等.来宾此前有无正式来访的记录.如果来宾,尤其是主宾此前前来进行过访问,则在接待规格上要注意前后协调一致.无特殊原因时,一般不宜随意在迎宾时升格或降格.来宾如能报出自己一方的计划,例如,来访的目的,来访的行程,来访的要求等等.在力所能及的前提之下,应当在迎宾活动之中兼顾来宾一方的特殊要求,尽可能地对对方多加照顾.2制定具体计划:一定要详尽制定迎接来宾的具体计划,可有助于使接待工作避免疏漏,减少波折,更好地,按部就班地顺利进行.根据常规,它至少要包括迎送方式,交通工具,膳宿安排,工作日程,文娱活动,游览,会谈,会见,礼品准备,经费开支以及接待,陪同人员等各项基本内容.单就迎宾而言,接待方亦应有备在先,最为重要的有五项内容.即一是迎宾方式,二是迎宾人员,三是迎宾时间,四是迎宾地点,五是交通工具.迎宾方式:要不要搞迎宾活动,如何安排迎宾活动.怎样进行好迎宾活动.一定要精心选择迎接来宾的迎宾人员,数量上要加以限制,身份上要大致相仿,职责上要划分明确.在迎宾工作中,现场操作进行得是否得当,乃是关键的一环.时间问题:1要预先由双方约定清楚.2要在来宾启程前后再次予以确认.3要提前到达迎宾地点.地点问题:1交通工具停靠站.例如,机场,码头,火车站,长途汽车站,等等.2来宾临时下榻之处.例如,宾馆,饭店,旅馆,招待所,等等.3东道主一方用以迎宾的常规场所.例如,广场,大厅,等等.4东道主的办公地点门外.例如,政府大院门口,办公大楼门口,办公室门口,会客厅门口,等等.前三类地点多用以迎接异地来访的客人.其中的广场,主要用以迎接贵宾.第四类地点也就是办公地点门外,则大多用以迎接本地来访的客人.确认来宾的身份.通常有四种方法可行.1,使用接站牌.使用接站牌时,牌子要正规,整洁,字迹要大而清晰.不要随便用纸乱写.尽量不要用白纸写黑字,让人感到晦气.接站牌的具体内容,有四种主要写法:一是"热烈欢迎某某同志",二是"热烈欢迎某单位来宾的光临",三是"某单位热烈欢迎来宾莅临指导",四是"某单位来宾接待处".2,使用欢迎横幅.3,使用身份胸卡.4,自我介绍.在方便,务实的前提下,上述四种确认来宾的方法,可以交叉使用.施礼问题:在迎宾之时向来宾施礼,致意,最重要的是要做到下列四点.1是与来宾热情握手;2是同来宾主动寒暄;3是对来宾有问必答;4是为来宾服务周到.接到来宾后,在步出迎近地点时,迎宾人员应主动为来宾拎拿行李.不过,对于来宾手中的外套,提包或是密码箱,则没有必要为之"代劳".引导问题:来宾的引导,指的是迎宾人员在接待来宾时,为之亲自带路,或是陪同对方一道前往目的地.在一般情况下,负责引导来宾的人,多为来宾接待单位的接待人员,礼宾人员,专门负责此事者,或是接待方与来宾对口单位的办公室人员,秘书人员.在宾主双方并排行进时,引导者应主动在外侧行走,而请来宾行走于内侧.若三人并行时,通常中间的位次最高,内侧的位次居次,外侧的位次最低.宾主之位此时可酌情而定.在单行行进时,循例应由引导者行走在前,而使来宾行走于其后,以便由前者为后者带路.在出入房门时,引导者须主动替来宾开门或关门.此刻,引导者可先行一步,推开或拉开房门,待来宾首先通过.随之再轻掩房门,赶上来宾.出入无人控制的电梯时,引导者须先入后出,以操纵电梯.出入有人控制的电梯时,引导者则应后入先出,这样做主要是为表示对来宾的礼貌.出入轿车.如果引导者与来宾出行,宾主不同车时,一般应引导者座车在前,来宾座车居后;宾主同车时,则大都讲究引导者后登车,先下车,来宾先登车,后下车.在引导来宾时,切勿一味沉溺于高谈阔论,免得令来宾走神,"一失足成千古恨",当众跌跤丢人.

白鹤

第二十五节 招待 在接待工作之中,对于来宾的招待乃是重中之重.要做好接待工作,重要的是要以礼待客. 1,时间条件.招待来宾的时间条件,主要涉及两个基本问题.一是来宾何时正式抵达.二是来宾将要停留多久.如果在来宾正式登门拜访时,因为接待人员的考虑不周,而让对方吃闭门羹,被抛在一旁,或者遭到驱赶,无疑会伤人至深,并且有损于单位形象.得知有人将要登门拜访,或是与他人商议邀其上门做客时,有经验的人一定会预先与对方了解正式抵达的时间和将要停留的时间.假如没有特殊原因,主人一方通常不宜以节假日,午间,夜间作为招待来宾的时间. 2,空间条件.招待来宾的空间条件,指的是待客时的具体地点的选择问题.一般而言,在公务活动之中待客的常规地点,有办公室,会客室,接待室,等等.接待一般的来访者可在自己的办公室进行.接待重要的客人,可选择专门用来待客的会客室.接待身份极其尊贵的来宾,有时还可选择档次最高的会客室——贵宾室.至于接待室,则多用于接待就某些专门问题来访之人.必要时,还须设置指引客人之用的"指向标".招待来宾的地点确定之后,往往有必要对其室内进行一些必要的布置.1,注意光线.应以自然光源为主,人造光源为辅,切勿使光线过强或过弱.招待来宾,尤其是接待贵宾的房间最好面南.如阳光直射,则可设置百叶窗或窗帘予是调节.使用人造光源时,最好使用顶灯,壁灯,尽量不要使用台灯或地灯,特别是不要以之直接照射来宾.使用彩灯,漫光灯或瀑布灯,也是毫无必要的.2,注意色彩.招待来宾的现场,通常应当布置得既庄重又大方.特别是主要装潢,陈设的色彩,有意识地控制在一两种之内,最好不要令其超过三种.否则就会让来宾眼花缭乱,无所适从.在选择招待现场的主色调时,不要选用过于沉闷的白色,灰色,黑色,不要选用过于热烈的红色,黄色,橙色,也不要选用易于给人以轻浮之感的粉色,金色或银色.乳白,淡蓝,草绿诸色,方为上佳之选.3,注意温度.室温以摄氏24℃左右为最佳.因为它是人体体温的"黄金分割点",令人最为舒适.室温低于摄氏18℃,往往令人寒冷难耐.室温高于摄氏30℃,则又可能会令人燥热不堪.4,注意湿度.一般认为,相对湿度为50%左右,最是舒适宜人.相对湿度过高,往往会令人感到憋闷压抑,呼吸不畅.相对湿度过低,则又会让人觉得干燥不堪,易生静电.5,注意安静.地上可铺放地毯,以减除走动之声;窗户上可安放双层玻璃,以便隔音;茶几上可摆放垫子,以防安置茶杯时出声;门轴上可添润滑油,以免关门开门时噪音不绝于耳.6,注意卫生.在待客的房间之内,一定要保持空气清新,地面爽洁,墙壁无尘,窗明几净,用具干净.7,注意陈设.其一,是要务求实用.一般来讲,在待客的房间之内放置必要的桌椅和音响设备即可.必要时,还可放置一些盆花或插花.诸如奖状,奖旗,奖杯等奖品,绘画,挂毯,壁挂等装饰之物,是没有必要摆放或悬挂在其中的.其二,是要以少为佳.其三,是要完整无缺.一般不应为残,破,次,损,坏,废之物.硬要以次充好,或是令其"轻伤不下火线",往往得不偿失.座次安排:1,面门为上.采用"相对式"就座时,通常以面对房门的座位为上座,应让之于来宾;以背对房门的座位为下座,宜由主人自己在此就座.2,以右为上."并列式"排位的标准做法,是宾主双方面对正门并排就座.此时,以右侧为上,应请来宾就座;以左侧为下,应归主人自己就座.3,居中为上.如果来宾较少,而东道主一方参与会见者较多之时,往往可以由东道主一方的人员以一定的方式围坐在来宾的两侧或者四周,而请来宾居于中央,呈现出"众星捧月"之态.4,以远为上.道理十分简单:离房门近者易受打扰,离房门较远者则受到的打扰较少.5,佳座为上.长沙发优于单人沙发,沙发优于椅子,椅子优于凳子,较高的座椅优于较低的座椅,宽大舒适的座椅优于狭小而不舒适的座椅.6,自由为上.有时,未及主人让座,来宾便自行选择了座位,并且已经就座,此刻主人亦应顺其自然.在客人登门拜访之时,主人务必要使自己临场的一切表现都中规中矩.专门恭候:为了防止来宾来访时"吃闭门羹",负责招待对方的有关人员须至少提前10分钟抵达双方约定的地点.必要之时,还应专门在约定地点的正门之外迎候来宾.起身相迎;盛情款待:一是要让座于人.二是要代存衣帽.三是要斟茶倒水.为来宾上饮料时,还须注意干净卫生保证供应.四是殷勤相助.认真专注.与来宾交谈时,务必要认认真真地洗耳恭听,聚精会神,切不可一心二用,所答非所问.那样做,必定会得罪于人.千万不要在招待来宾时忙于处理其他事务.例如,打电话,发传真,批阅文件,寻找材料,或是与其他同事交谈,等等.万一非得中途暂时离开一下,或是去接一下电话,事先别忘记要向来宾表示歉意.最好不要在同一时间内在同一地点接待来自不同地方的人士.要是遇上了这种情况,可按"先来后到"的顺序接待,也可以安排其他人员分别予以接待.热情挽留:在一般情况之下,不论宾主双方会晤的具体时间的长度有无约定,客人的告辞均须由对方首先提出.主人首先提出来送客,或是以自己的动作,表情暗示厌客之意,都是极其不礼貌的.当来宾提出告辞时,主人通常应对其加以热情挽留.可告之对方自己"不忙",或是请对方"再坐一会儿".若来宾执意离去,主人可在对方率先起身后起身相送.
公共设施礼仪
第二十六节 交通 所谓交通礼仪,在此是指接待方在正式的公务接待活动之中,在为来宾安排,准备,挑选专供对方使用的车辆,船只,飞机时,所需要遵守的礼仪规范.1,费用不许超标.为来宾安排,准备,选择交通工具,既要求舒适为要,也要注意勤俭节省.2,档次不得违规.3,运作不宜作假.日程安排:为来宾安排,准备,选择交通工具时,必须优先考虑对方的日程安排.方便舒适:有可能的话,在为来宾安排,准备,选择交通工具时,要优先考虑综合指标优,舒适程度高,服务质量好,社会声誉佳者.顺畅快捷:一般而言,应当为来宾选择快速并且直达目的地的交通工具.最好不要让来宾在凌晨或子夜动身上路,也不要让对方在夜晚抵达目的地.专人负责:应当善于进行沟通,善于随机应变.因为在派车,订票,购票,改签或确认等一系列的具体工作上,若非具有如此素质者.往往难当此任.安全至上:1,树立安全意识;2,采取安全措施;3,遵守安全规章.排好座次:为来宾安排或选择对方所乘坐的交通工具的具体座次时,总的指导性原则有三:一是要符合常规,二是要量力而行,三是要主随客便.轿车的座次:在轿车之上,座次的常规一般是右座高于左座,后座高于前座.以一辆目前在国内公务接待中最为常用的双排五人座轿车为例,车上座次的尊卑自高而低依次应为:后排右座,后排左座,后排中座,前排副驾驶座.在公务活动中,轿车上的前排副驾驶座通常被称为"随员座".按惯例,此座应由秘书,译员,警卫或助手就座,而不宜请客人在此就座.惟独在主人亲自驾驶轿车时,客人坐在副驾驶座上与主人"平起平坐",才是合乎礼仪的.在一般情况下,双排五人座轿车上的后排中座左右挨夹,坐在那里不很舒坦,故不宜请客人就座于此.在公共汽车上,座次尊卑的一般规则是:前座高于后座,右座高于左座;距离前门越近,其座次便 往往越高.在有的公共汽车上,座位被安排在通道两侧.碰到这种特殊情况时,一般应以面对车门的一侧为上座,而以背对车门的另一侧为下座.在火车上,座次的常规通常为:距离火车头愈近的车厢,其位次便愈高.距离车厢中部越近的包厢,铺位或座位,其位次便愈高.皆以面对火车行进方向的一侧为上位,而以背对火车行进方向的另一侧为下位.卧铺则以下铺高于中铺,中铺高于上铺.在同一排座位之中,以临窗者为上座,以临通道者为下座.在同一行座位之中,则以右座高于左座.在来宾乘坐交通工具时尚须接待人员主动给予对方以热情的帮助和周到的照顾.1,代为联系订座;2,交运领取行李;3,上下加以护送;4,提供饮食药品.
第二十七节 住宿 公务接待住宿安排要根据客人的身份,人数,性别,年龄,身体状况,生活习惯和工作需要来酌情安排,选择宾馆要根据接待经费预算,宾馆实际接待能力,口碑与服务质量,周边环境,交通状况,安全条件等因素来考虑,基本生活需要如空调,热水,卫生间,电话,电视,娱乐,购物及办公,会议设施要符合要求.接待人员要让来宾产生"宾至如归"之感,体贴入微,善解人意,但要以不妨碍对方私生活为准,以不限制对方个人自由为限,以不影响对方休息为度.
第二十八节 礼品 礼品的选择要突出纪念性,讲究"礼轻情义重",不宜赠送过于贵重的礼物,否则有行贿受贿之嫌.还要体现民族和地方特色,要有针对性,因人,因事而异,尽量使礼品得到来宾的欢迎,要避免品种,色彩,图案,形状,数目,包装方面的禁忌,禁送现金,有价证券,天然珠宝,贵重首饰,药品,营养品,广告性和宣传性物品,易于引起异性误会的物品,涉及国家机密和商业秘密的物品及不道德的物品.
第二十九节 送别 送别它所指的,通常是在来宾离去之际,出于礼貌,而陪着对方一同行走一段路程,或者特意前往来宾启程返还之处,与之告别.并看着对方离去.最为常见的送别形式有道别,话别,饯别,送行,等等.
道别,指的是与交往对象分手.按照常规,道别应当由来宾率先提出来,假如主人首先与来宾道别,难免会给人以厌客,逐客的感觉,所以一般是不应该的.在道别时,来宾往往会说:"就此告辞","后会有期".而此刻主人则一般会讲:"一路顺风","旅途平安".有时,宾主双方还会向对方互道"再见",叮嘱对方"多多保重",或者委托对方代问其同事,家人安好.在道别时,特别应当注意下列四个环节.一是应当加以挽留;二是应当起身在后;三是应当伸手在后;四是应当相送一程.
话别,亦称临行话别.与来宾话别的时间,一要讲究主随客便;二要注意预先相告.最佳的话别地点,是来宾的临时下榻之处.在接待方的会客室,贵宾室里,或是在为来宾饯行而专门举行的宴会上,亦可与来宾话别.参加话别的主要人员,应为宾主双方身份,职位大致相似者,对口部门的工作人员.接待人员,等等.话别的主要内容有:一是表达惜别之意;二是听取来宾的意见或建议;三是了解来宾有无需要帮忙代劳之事;四是向来宾赠送纪念性礼品.
饯别,又称饯行.它所指的是,在来宾离别之前,东道主一方专门为对方举行一次宴会,以便郑重其事地为对方送别.为饯别而举行的专门宴会,通常称作饯别宴会.在来宾离别之前,专门为对方举行一次饯别宴会,不仅在形式上显得热烈而隆重,而且往往还会使对方产生备受重视之感,并进而加深宾主之间的相互了解.
送行,在此特指东道主在异地来访的重要客人离开本地之时,特地委派专人前往来宾的启程返还之处,与客人亲切告别,并目送对方渐渐离去.在接待工作中需要为之安排送行的对象主要有:正式来访的外国贵宾,远道而来的重要客人,关系密切的协作单位的负责人,重要的合作单位的有关人员,年老体弱的来访之人,携带行李较多的人士,等等,当来宾要求主人为之送行时,一般可以满足对方的请求.考虑为来宾送行的具体时间问题时,重要的是要同时兼顾下列两点:一是切勿耽误来宾的行程;二是切勿干扰来宾的计划.为来宾正式送行的常规地点,通常应当是来宾返还时的启程之处.例如,机场,码头,火车站,长途汽车站,等等.倘若来宾返程时将直接乘坐专门的交通工具,从自己的临时下榻之处启程,则亦可以来宾的临时下榻之处作为送行的地点,例如,宾馆,饭店,旅馆,招待所,等等,举行送行仪式的话,送行的地点还往往要选择宜于举行仪式的广场,大厅等等.为来宾送行之际,对于送行人员在礼节上有着一系列的具体要求.一是要与来宾亲切交谈.二是要与来宾握手作别.三是要向来宾挥手致意.四是要在对方走后,自己才能离去.
第三十节 陪同 陪同要讲究规格和自始至终.要首先了解客人综合情况,明确接待方案,熟悉全过程,注意各个环节的衔接.参观访问中,指定的陪同人员不能过多,中途不得换人或不辞而别.要对客人有问必答,但不能随意越权许诺.陪同要适时向客人宣传介绍,注意时间节奏,对陪同活动中客人的要求要予以重视,陪同到客人房间原则上应两人同去, 照看好客人行李,做好交接善后工作.
第二单元 外事工作仪式礼仪及其外事接待礼仪
会议礼仪
第三十一节 会议 所谓会议,亦称聚会,是指将人们组织起来,在一起研究,讨论有关问题的一种社会活动方式.会前准备阶段,要进行的组织准备工作大体上有如下四项.(1)拟定会议主题.会议的主题,即会议的指导思想.会议的形式,内容,任务,议程,期限,出席人员等,都只有在会议的主题确定下来之后,才可以据此一一加以确定.(2)拟发会议通知.它应包括以下六项:一是标题,它重点交待会议名称.二是主题与内容,这是对会议宗旨的介绍.三是会期,应明确会议的起止时间.四是报到的时间与地点,对交通路线,特别要交待清楚.五是会议的出席对象,如对象可选派,则应规定具体条件.六是会议要求,它指的是与会者材料的准备与生活用品的准备,以及差旅费报销和其他费用问题.(3)起草会议文件.会议所用的各项文件材料,均应于会前准备完成.其中的主要材料,还应做到与会者人手一份.需要认真准备的会议文件材料,最主要的当数开幕词,闭幕词和主题报告.要安排好与会者的招待工作.对于交通,膳宿,医疗,保卫等方面的具体工作,应精心,妥当地做好准备.要布置好会场.不应使其过大,显得空旷无人;也不可使之过小,弄得拥挤不堪.对必用的音响,照明,空调,投影,摄像设备,事先要认真调试.需用的文具,饮料,亦应预备齐全.要安排好座次.排列主席台上的座次,我国目前的惯例是:前排高于后排中央高于两侧,左座高于右座.凡属重要会议,在主席台上每位就座者身前的桌子上,应先摆放好写有其本人姓名的桌签.排列听众席的座次,目前主要有两种方法.一是按指定区域统一就座.二是自由就座.在会议进行阶段,会议的组织准备者要做的主要工作,大体上可分为三项.进行例行服务工作.在会场之外,应安排专人迎送,引导,陪同与会人员.对与会的年老体弱者,还须进行重点照顾.此外,必要时还应为与会者安排一定的文体娱乐活动.在会场之内,则应当对与会者应有求必应,闻过即改,尽可能地满足其一切正当要求.精心编写会议简报,举行会期较长的大中型会议,依例应编写会议简报.认真做好会议记录.凡重要会议,不论是全体大会,还是分组讨论,都要进行必要的会议记录.会议记录,是由专人负责记录会议内容的一种书面材料.会议名称,时间,地点,人员,主持者,记录在内.在会议结束阶段,一般的组织准备工作主要有以下三项.(1)形成可供传达的会议文件.(2)处理有关会议的文件材料.(3)为与会者的返程提供方便.一般而言,与会人员在出席会议时应当严格遵守的会议纪律,主要有以下四项内容.1,规范着装;2,严守时间;3,维护秩序;4,专心听讲.
第三十二节 会见 按身份高低分接见和拜见.主方应先于客方到达会场,在门口迎候.双方就座后,应先进行自我介绍,先主后宾,交换名片,然后双方致辞,互赠礼物,合影留念.会见结束时主人与客人握手道别.安排会见要订好计划,明确时间,地点,议程,双方出席人员座次要排好;相对式排列时,面门一方为上,背门一方为下,每排居中为上,右尊左卑分列.并列式排列时,主人在左,主客在右.自由式排列时多用椭圆型会议室,宾主自由就座,适用于多边会见.
第三十三节 宴会 首先要排好菜单.多上一些有民族特色,本地风味,节令时尚,饭店拿手和客人喜爱的菜肴,注意色香味形荤素搭配,少上昂贵菜肴,不能有触犯来宾个人,民族,宗教禁忌的菜.其次是定好就餐方式,可根据来宾身份,人数,酌情选择中式宴席,中餐西吃,自助餐等形式.再次是排定座次.宜用圆桌,每桌不宜超过10人,宜用双数.圆厅居中为上,横排时以右为上,纵排时以远为上,有讲台时临台为上.每张桌子上的具体排位,面门为主,右高左低,各桌同向.请柬上要注明桌次,宴会厅门口有桌次示意图,现场有引位员,每张桌上放置桌次牌及用餐者名片.用餐环境要幽静,雅致,整洁,卫生,具备很必要的停车场,休息室,卫生间,衣帽架,酒水台,乐队,鲜花,就餐时规矩很多,主要是不要发出大的声音,不要吸烟,不要强行派酒,不要挑拣菜肴,不要用餐具对别人指指点点,不要当众剔牙,不要随口乱吐嘴里的食物,不要在吃东西时讲话.
第三十四节 晚会 晚会要事先精心安排好节目,要根据来宾的性质,身份,风俗习惯,双方的相互关系,本地的传统文化和实际能力拟定,应以具有本地特色的音乐,歌曲,戏剧,舞蹈为主,必要时可加入一两个来宾所在地知名节目或来宾本人喜爱的节目.演出时应印制专门的节目单,人手一份,对每个节目略加介绍.来宾座位的安排要便于安全保卫,位置要最佳,在正规的剧场内观看文艺演出,通常最好的座位在第七至九排的中间.还要让宾主集中就座,来宾进场,退场要比较方便.演出前,接待人员要在门口迎候,并专门设立休息厅,主人与来宾共同步入剧场,其他观众应起立鼓掌欢迎.演出结束时,主人与来宾要一同上台,向演员献花,见面,合影,来宾退场后,观众才离开.
第三十五节 舞会 舞会是对外交往中高雅而又重要的交际联谊活动,一般以两小时为宜,通常安排在晚上8点至10点,舞曲要快慢交错,时间长度与规定要求大体相称,尾曲用《友谊地久开长》,使来宾知道舞会结束.组织舞会要确保男女性别相当,配备一定的礼宾,接待,安保人员和演奏,灯光,音响,服务人员及伴舞者.男士应主动请女士共舞,女士可以婉拒,但男士不得拒绝.同性不宜共舞.一般来说,只能请一位异性跳一支舞曲.一曲终了,全体跳舞者须在原地立定,面向乐队鼓掌致谢后,方可离去.
第三十六节 赛会 在这里所指的是为举办体育比赛活动而进行的一种专门的聚会.为了确保赛会的隆重,热烈,人们为其创设了一系列的规则和程序,目前,在国内外赛会上最常见到的赛会仪式有开幕仪式,闭幕仪式,入场仪式,点火仪式,宣誓仪式,赠旗仪式,颁奖仪式.常规的开幕式,主要程序有下列八项:(1)主持人宣布赛会正式开幕;(2)放信鸽和飘飞气球;(3)奏国歌及赛会会歌;(4)运动员入场;(5)嘉宾致词;(6)运动员,裁判员宣誓;(7)运动员退场;(8)团体操表演.闭幕仪式,又叫闭幕式.它指的是宣布赛会结束的一系列程序.其主要内容有五项.(1)主挂人宣布开会;(2)负责人进行总结;(3)宣布比赛者成绩;(4)颁发奖品,纪念品;(5)主挂人宣布赛会正式闭幕.在参与体育比赛的具体过程里,赛者需要遵守的礼仪规范主要涉及以下五个方面.1,严守比赛规定.2,体谅比赛对手.3,尊重赛场裁判.4,善待热心观众;5,支持记者工作.在比赛场上,广大身临其境的观众尽管只是旁观之人,但却往往会全力以赴地将自己的全部身心"投入"赛事,心甘情愿地与运动员一道"同呼吸,共命运",观看赛会时,要使自己真正当一名合格观众,无疑必须严守下述几条重要的礼仪规范.1,维护秩序;2,拥戴偶像;3,宣泄情感;而不宜有下列行为:(1)戒赤膊上阵(2)戒言行粗鲁(3)戒偏袒起哄(4)戒纠缠赛者.
第三十七节 茶会 所谓茶话会,意在联络老朋友,结交新朋友的具有有对外联络和进行招待性质的社交性*会.它则往往是重点不在"茶",而在于"话",茶话会,其主题大致可分为如下三类:其一,以联谊为主题.其二,以娱乐为主题.其三,以专题为主题.茶话会的主要与会者,大体上可被区分为下列五种情况:其一,本单位的人士.其二,本单位的顾问.其三,社会上的贤达.其四,合作者中的伙伴.其五,各方面的人.通常认为,辞旧迎新之时,周年庆典之际,重大决策前后,遭遇危难挫折之时等等,都是酌情召开茶话会的良机.举行茶话会的最佳时间是下午四点钟左右.有些时候,亦可将其安排在上午十点钟左右.三是茶话会时间的长度,可由主持人在会上随机应变,灵活掌握.若是将其限定在一个小时至两个小时之内,它的效果往往会更好一些.按照惯例,适宜举行茶话会的大致场地主要有:一是主办单位的会议厅.二是宾馆的多功能厅.三是主办单位负责人的私家客厅.四是主办单位负责人的私家庭院或露天花园.五是包场高档的营业性茶楼或茶室.餐厅,歌厅,酒吧等处,均不宜用来举办茶话会.根据约定俗成的惯例,目前在安排茶话会与会者的具体座次时,主要采取以下四种办法.其一,环绕式.其二,散座式.其三,圆桌式.其四,主席式.除主要供应茶水之外,在茶话会上还可以为与会者略备一些点心,水果或是地方风味小吃.需要注意的是,在茶话会上向与会者所供应的点心,水果或地方风味小吃,品种要对路,数量要充足,并且要便于取食.为此,最好同时将擦手巾一并上桌.按惯例,在茶话会举行之后,主办单位通常不再为与会者备餐.关于会议的议程:第一项议程是:主持人宣布茶话会正式开始.第二项议程是:主办单位的主要负责人讲话.第三项议程是:与会者发言.第四项议程是:主持人略作总结.
第三十八节 参观 参观指的是有计划,有准备地对特定的项目所进行的实地观察.(一)选好项目.参观的具体项目,应当在一定的程度上同自己的业务范围相关.1,针对性,对自己是最重要,最有实际价值的项目.2,量力而行,同时兼顾费用的高低,时间的长短,路途的远近以及当时工作繁忙的具体程度.3,照顾个人意愿.4,讲究客随主便,参观项目应由宾主双方共同商定.凡因公进行的正式参观,都要提前做好必要的计划.参观计划的主要内容大体上包括下述几项:一是参观项目,二是参观人数,三是负责人以及工作人员,四是起止时间,五是交通工具,六是饮食住宿,七是安全保健,八是费用预算.在外出参观之前,应当重点做好以下准备工作.1,了解背景,参观项目的历史,现状,发展前途,参观项目的主要特色,优点与不足,参观项目的在本地区,本行业以及在国内外的反响,等等.2,详细分工,把领队,带路,接洽,应酬,翻译以及交通,膳宿,安全,保健等各个方面的具体工作,都落实到个人,在参观之前,还可结合每位参观者的个人所长,把提问,记录,录音,拍照,摄像等具体任务分配下去.要安排专人,提前准备好.在必不可少的礼仪性场合,如东道主迎送参观者时,要出面与对方进行应酬,寒暄,以免到时候群龙无首或是万籁无声.要确定在必要之时进行即席发言的相关人选,不要届时推来推去,或是随便找人胡诌一通.要为东道主预定具有象征意义,纪念意义的礼品,以酬谢对方的盛情款待.3,规定明确.要对参与者的装束,装备提出明确要求.参观者参观时要全力以赴:集中注意力,最重要的是要看好,听好,问好,记好.个人服从集体.
第三十九节 调研 调研,是调查研究的简称.大体上可以分为直接调研与间接调研两种类型.1,直接调研型,指的是调研者亲自出面,亲临现场进行考察,或是正面同调查对象发生直接接触的调研.具体来说,这种类型的调研又分成三种方法.(1)现场观察法.(2)个别访查法.(3)集体座谈法.2,间接调研,间接调研,是调研者不必亲自接近信息主体,而是利用已有的材料进行深入细致的调研.(1)书面问卷法.(2)资料查阅法.(3)统计综合法.调研要坚持正确的原则.1,实事求是.2,近源亲受.3,切题有效.4,讲求效率.5,调研结合.6,形成制度.
第四十节 洽谈 在社会交往中,存在着某种关系的有关各方,为了保持接触,建立联系,进行合作,达成交易,拟定协议,签署合同,要求索赔,或是为了处理争端,消除分岐,而坐在一起进行面对面的讨论与协商,以求达成某种程度上的妥协.洽谈的礼仪性准备,是要求洽谈者在安排或准备洽谈会时,应当注重自己的仪表,预备好洽谈的场所,布置好洽谈的座次,并且以此来显示我方对于洽谈的郑重其事以及对于洽谈对象的尊重.举行双边洽谈时,应使用长桌或椭圆形桌子,宾主应分坐于桌子两侧.若桌子横放,则面对正门的一方为上,应属于客方;背对正门的一方为下,应属于主方.若桌子竖放,则应以进门的方向为准,右侧为上,属于客方;左侧为下,属于主方.在进行洽谈时,各方的主谈人员应在自己一方居中而坐.其余人员则应遵循右高左低的原则,依照职位的高低自近而远地分别在主谈人员的两侧就坐.举行多边洽谈时,为了避免失礼,按照国际惯例,一般均以圆桌为洽谈桌来举行"圆桌会议".洽谈的第一点方针,是要礼敬对手.即所谓"你敬我一尺,我敬你一丈"."保持""绅士风度"或"淑女风范".洽谈的第二点方针,是要依法办事.提倡法律至尊,假若要在洽谈中搞"人情公关",即对对方吹吹打打,与对方称兄道弟,向对方施之以小恩小惠,则是非常错误的.任何有经验的谈判人士,都是不会在洽谈会上让情感战胜理智的.洽谈的第三点方针,是要平等协商.有关各方在合理,合法的情况下,进行讨价还价.洽谈的第四点方针,是要求同存异.在任何一次正常的洽谈中,都没有绝对的胜利者和绝对的失败者.在洽谈会上,妥协是通过有关各方的相互让步来实现的.洽谈的第五点方针,是要互利互惠.洽谈的第六点方针,是要人事分开.商界人士在洽谈会上,应当理解洽谈对手的处境,不要对对方提出不切实际的要求,或是一厢情愿地渴望对方向自己施舍或回报感情.

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第四十一节 慰问 是指以一定的形式,对遭遇困难或不幸的人员进行安抚和问候,力求使对方的心情稳定或者安适.慰问形式:1,礼节型与实质型.礼节型慰问,通常指的是出于感情上的同情与道义上的责任,而对他人所进行的慰问.实质型慰问,则是指在熟人特别是关系密切者之间所采用的旨在帮助他人排解危难,烦燥或忧虑,使之忘却悲哀,转忧为安的慰问.在具体形式上,探望式慰问.探望慰问,即登门探访看望慰问对象,通过会面,交谈,劝解或是无言的相对,而进行的一种慰问.2,函电式慰问.函电式慰问,即采用书信,电报,传真,电子邮件及其他书面形式,对慰问对象所进行的慰问.3,礼品式慰问.礼品式慰问,即以向慰问对象赠送慰问性礼品的方式所进行的慰问.向慰问对象所赠送的慰问品,讲究匠心独运,寓意深刻,借物寓情,催人奋进,令人喜悦.一般认为,鲜花,书籍,录音磁带,激光唱盘等等,都 是可以广为应用的慰问品.除此之外,能够为慰问对象解除实际困难,或对其能够有所帮助的物品,诸如食品,衣物,现金,亦为用作慰问品.深切关怀:1,真心地表现出同情.慰问应当是积极的,而不宜是消极的;同情应当重在鼓励,而不宜让对方感到灰心丧气.2,给予力所能及的帮助.3,具备一定的耐心.4,努力使慰问对象宽心.具体而言,要在进行慰问时把握尺度.一避免犯忌;二避免揭短;三避免添愁;四避免哀怜;五避免忆苦;六避免假设;七避免做假;八避免戏说.
第四十二节 汇报 所谓汇报,一般是指向特定的对象报告工作.汇报的基本形式有三种,它们是口头汇报,书面汇报和电话汇报.口头汇报,这种形式的优点,是可以突出要点,相互配合,可长可短,节省时间.它的缺点,则是受到时间,地点和当事人情绪的限制,往往会丢三落四,不容易全面而深入地反映情况.书面汇报,它的长处,是可以全面,系统,深入,细致地反映情况,说理充分,材料周全.而时效性较差.电话汇报,它的最大的优势是时效性强,不会耽误工作.它的不足,则主要是不易深入展开,不利于双向交流.下级向上级汇报,应遵守归口管理的原则,直接去找有关的分管负责人,一般不宜擅自进行多头汇报,或越级汇报.在找不到有关分管负责人或其不负责任的情况下,才可以向上一级或其他的负责人汇报.只有涉及综合性的问题,才适合向主持全面工作的负责人直接进行汇报.1,汇报者的礼仪:对汇报者而言,在进行汇报时以礼待人,主要是要遵守约定,谦虚谨慎,认真负责,尊重汇报对象.汇报时的神态,表情都要大方而自然.不要诚惶诚恐,腼腆木讷,面红耳赤,噘嘴皱眉,手舞足蹈,语无伦次,走调失声,否则都有可能使汇报对象感觉不佳.有外人在场时,一般不宜进行口头汇报或电话汇报.尤其是不要有意在外人面前故作神秘之状,对汇报对象附耳而语,低声交谈,或使用暗语.这种做法,只会使其他在场者闷闷不乐.因为上述做法会给人以"排外"之感.有时还会以讹传讹,泄密生事.2,汇报对象的礼仪:汇报者在汇报之中,不论汇报对象态度怎样,职级如何,平时与本人的私人关系如何,都应把尊重对方放在第一位.不要在汇报时喜怒无常,感情大起大落,好似做戏.向上级反映问题时,不要口气太"冲",更不能非难,责怪,侮辱对方.在上级发表意见时,不要插嘴打断,或是当即予以否定.不要显得自己对上级不屑一顾.向下级汇报工作时,应较之于向上级汇报工作更全面,更认真,不要傲慢,矜持,明显地表露出失敬之意.与此同时,还要尽量使对方对汇报听得懂,听得清楚,听得有兴趣.对汇报对象而言,在听取汇报时以礼待人,则主要是要洗耳恭听,有问必答,尊重汇报者.在汇报者进行汇报时,汇报对象应当专心致志地洗耳恭听.要不时地与对方交流理解,鼓励,友好,热情的眼神,并通过态度,表情,动作,语气等等易为对方觉察之外,表现出自己不只是在认真倾听,而且对对方所讲述的一切都抱有极大的兴趣.
第四十三节 签字 签字仪式很短,但是接待活动的成果和高潮,要认真筹备,确保圆满.签字文本要注意定稿,校对,印刷,装订,盖印各个环节,准备好文件夹,签字笔,席位卡,鲜花,话筒,会标,摄像,香槟酒等必备物品及礼仪小姐与助签人员.双方签字人员要大体相当,最好是出席会谈的全体人员,除主签人员以外,有时还请更高级别的领导人员出席签字仪式,以示重视.签字桌的座位,面对正门,主左客右,签字时助签人员站立两侧,字签完后交换文本,相互握手,全体人员共同举杯庆贺.
第四十四节 庆典 包括开幕式,闭幕式,开工,竣工,奠基,交接仪式等.确定人员时要考虑周到,避免疏漏,提前以请柬,电话形式通知被邀请人员.现场布置应营造隆重热烈的氛围,场地要开阔,正面上方悬挂会标,也可设置背景板,放置花草,设立主席台,备好扩音设备.有关细节如签到,摄影,录像,扩音,剪彩,揭幕,培土等都要考虑周全.如果主席台不设座椅,站列活动,则需放置地卡,以标明有关人员的位置,地卡不能直接写人名,而以编号代替,并事先将编号通知有关人员.剪彩是庆典的最高潮,剪彩人应由出席人员中身份最高的人士担任,人数可根据具体情况而定.
第四十五节 展览 集中陈列实物,模型,文字,图表,影像资料供人参观了解的形式,所组织的宣传性聚会.根据惯例,展览会的组织者需要重点进行的具体工作,主要包括参展单位的确定,展览内容的宣传,展示位置的分配,安全保卫的事项,辅助服务的项目,等等.参展单位在正式参加展览会时,必须要求自己的全部派出人员齐心协力,同心同德,为大获全胜而努力奋斗.在整体形象,待人礼貌,解说技巧等三个主要方面,参展单位尤其要予以特别的重视.第一,要努力维护整体形象.在一般情况下,要求在展位上工作的人员应当统一着装.在大型的展览会上,参展单位若安排专人迎送宾客时,则最好请其自穿色彩鲜艳的单色旗袍,并胸被写有参展单位或其主打展品名称的大红色绶带.为了说明各自的身份,全体工作人员皆应在左胸佩戴写明本人单位,职务,姓名的胸卡,惟有礼仪小姐可以例外.按照惯例,工作人员不应佩戴首饰,男士应当剃须,女士则最好化淡妆.第二,要时时注意待人礼貌.参展单位的工作人员都必须真正地意识到观众是自己的上帝,为其热情而竭诚地服务则是自己的天职.展览一旦正式开始,全体参展单位的工作人员即应各就各位,站立迎宾.不允许迟到,早退,无故脱岗,东游西逛,更不允许在观众到来之时坐,卧不起,怠慢对方.当观众走近自己的展位时,不管对方是否向自己打了招呼,工作人员都要面含微笑,主动地向对方说:"您好!欢迎光临!"随后,还应面向对方,稍许欠身,伸出右手,掌心向上,指尖直指展台,并告知对方:"请您参观".当观众离去时,工作人员应当真诚地向对方欠身施礼,并道以"谢谢光临",或是"再见"!第三,要善于运用解说技巧.在实事求是的前提下,要注意对其扬长避短,强调"人无我有"之处.在必要时,还可邀请观众亲自动手操作,或由工作人员为其进行现场示范.不过,争抢,尾随观众兜售展品,弄虚作假,或是强行向观众推介展品,则不可取.
第四十六节 发布 新闻发布会,简称发布会,有时亦称记者招待会.它是一种主动传播各类有关的信息,谋求新闻界对某一社会组织或某一活动,事件进行客观而公正的报道的有效的沟通方式.发布会礼仪至少应当包括会议的筹备,媒体的邀请,现场的应酬,善后的事宜等四个主要方面的内容.筹备新闻发布会,要做好主题的确定,时空的选择,人员的安排,材料的准备等项具体工作.新闻发布会的主持人大都应当由主办单位的公关部部长,办公室主任或秘书长担任.他的基本条件是:仪表堂堂,年富力强,见多识广,反应灵活,语言流畅,幽默风趣,善于把握大局,长于引导提问,并且具有丰富的主持会议的经验.材料的准备:其一,发言提纲.其二,问答提纲.其三,宣传提纲.其四,辅助材料.例如,图表,照片,实物,模型,沙盘,录音,录像,影片,幻灯,光碟等等.善后的事宜:其一,要了解新闻界的反应.其二,要整理保存会议资料.其三,要酌情采取补救措施.在听取了与会者的意见,建议,对于失误,过错或误导,都要主动采取一些必要的对策.
各国风俗
第四十七节 各国风土人情:
在国际交往中,常常会接触到许多不同国家的人以及他们的风俗习惯,如果对有关世界
各国的风土人情加以了解,就会在交往中避免许多尴尬和误解.
以下分地区加以介绍:
1,欧洲:
欧洲与美国的礼俗有许多是相同的,但相对来说,欧洲人比美国人保守,因而对礼节更加注重.在美国一些被认为稍有失礼的举止(如嚼口香糖,手插在口袋里谈话,腿随便地跷在家具上,拍后背等等),欧洲人则认为是极端的恶习.欧洲人称呼对方避免直呼其名而省略其姓,要在长期交往后才能这样做.一些有学位和学术头衔的人,希望你在称呼他们时,冠之以这些头衔,以示尊敬.除了欧洲的南部和东部地区,握手是标准的问候形式,但那只是轻轻地一碰,绝不像美国人那样,握手时胳膊上下摆动,甚至带动肩膀,在所有的商务会晤及大多数的私人交往中互换名片从礼仪上讲,是非常必要的.另外约会必须准时,在北欧国家尤其如此,在饭桌上抽烟是令人生厌的,即使要抽也要等到上酒或咖啡的时候.送礼物最好是鲜花,它既适当又受欢迎.在衣着上,在办公室,饭店及大街上仍有很多人穿西服,妇女在工作单位及在讲究衣着的饭店里,不穿长裤,只着裙装.
英国:在交往中,情感极少得到表露,礼节受到极端的重视.人们见面称呼时,即使在熟人之间,大多数头衔也要被冠在名字的前面.最好的办法是先听别人是怎样称呼你的,然后仿之以称呼别人.交谈时,不要说有关君主制的闲话,也不要谈宗教.不能以"你是干什么的"做为谈论的开始,那被认为是个人私事,不宜进行讨论.
FaGuo:FaGuo人一般比较拘泥于形式并且很保守,当地人对其他人所说的话语总持挑剔态度,在FaGuo赴约要准时,不然会被认为是缺乏礼貌的表现.FaGuo人极少上门作客,除非是在主人的盛情之下,如果去别人家作客,要为女主人带一些花或巧克力之类的小礼品,以示你的谢意.在FaGuo,平时谈话时不要以个人,政治或钱作为话题,那样会引起别人的反感.
意大利:意大利人在路上见面一般是握手或简单打个招呼,称呼大学毕业生要加上他们通用的头衔.进行商业会晤要提前安排,但不一定准时,因为在社会活动中,准时并不被认为是意大利人的美德.意大利人热情好客,如果你被人邀请,则不能拒绝,那样做是不礼貌的.午餐在一天中是最丰盛的一餐,时间一般持续两三个小时,在意大利,互相赠送商务性礼物也是很普遍的.意大利人交谈的话题一般有足球,家庭事务,公司事务以及当地新闻等,避免谈美式足球和政治.
德国:德国人见面打招呼互称头衔,如果对方不说,不要直呼其名.而且在接电话时要先通报你的姓.和德国人约会须准时.如果你有事不能赴约,一定要用电话事先通知取消或推迟会晤.会晤一般要尽早安排.如果你被邀请到德国人家作客,那就是一种特别的优待.不要忘了登门时送一束花给女主人,进门时去掉花的包装,在和女主人互致问候的时候送上,但不要送红玫瑰,它代表着浪漫.和德国人谈话可谈德国的乡村风光,个人爱好或体育运动,但不要谈论棒球,篮球或美式足球.

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2,非洲:
一般地说,北非国家遵循阿拉伯的礼仪,规则及行为准则,采用阿拉伯的手势语言及礼貌习惯;中非国家沿袭黑非洲的多种文化的特点,而南非在很大程度上受荷兰及英国影响.
埃及:在埃及,每周的工作日是从星期六到星期四,星期五是穆斯林的休息日.所有的人,要进入清真寺,都必须脱鞋子.如果被邀请到埃及人家吃饭,习惯上带花或巧克力作为礼品,在送礼或受礼时,一定要用双手或右手去接,千万不能只用左手.款待埃及人,要用不含酒精的饮料.埃及的社会活动开始的时间一般比其他地方晚.晚宴一般要10:30或更晚些才开始.
利比亚:在利比亚安排会晤要尽量提前,并准时到达.但利比亚人对时间的运用很灵活,他们并不很遵守时间表上的安排.邀请吃饭或参加招待会是一般的款待形式.制定有严厉的禁酒法律条文.如被邀请到利比亚人家吃饭,只有男人能参加,而且要为男主人带礼物,不能为他的妻子带礼物.谈话时避免谈政治,宗教及其他有争议的问题.
南非:在南非,存在严格的有关种族与肤色的习俗和社会成规,在这方面,你最好效仿你的东道主行事.在南非很难避免谈到当地政治,尤其是种族隔离政策.你可以发现,当地人对这个问题看法不一.多数南非人会说两种语言,即英语和南非公用语(来源于17世纪的荷兰语).
3,中东:
在中东,异性间适当的着装及得体的举止如同遵守民法条文一样重要.当地的伊斯兰教要求一天中祈祷5次,当然,你不必同当地主人一样下跪,但在你主人这样做时,你不得干扰他,更不能表现出不耐烦.当祈祷结束时,向阿拉伯人做一个宗教姿势,这是表示赞许的最佳方式.用言词表示,是"银沙拉(Inshallah)",意思是"真主的旨意".记住要尊重当地的斋月(伊斯兰教教历的第九个月).在斋月里,午后不能干任何工作.在坐着的时候,不能以鞋底冲着当地的东道主,那是侮辱人的举止.在外面,人们一般以握手表示问候.但当你到当地人家访问时,主人可能会亲吻你的双颊表示欢迎,你要以同样的形式进行回报.出门要带充足的名片,最好一面是英语,另一面是当地语.即使某位阿拉伯人邀请你到他家,你也可能见不到他的妻子(或妻子们),尽管她(们)可能就在厨房监督饭菜的准备.询问她(们)是不礼貌的举止.如果你真的见到她,态度要热情而又适度.如她不采取主动(毫无疑问她不会),就不要同她握手.这些国家的人一般不喝含酒精的饮料,不吃猪肉,吃饭时用右手抓着吃,要效仿主人的这种做法.书写用具在这些国家是很好的礼物.中东国家的人们都喜欢金色的外观,书写流畅的钢笔.到阿拉伯人家吃饭,有必要先饿一顿,这样你就可以吃很多,以表示你很喜欢主人家的饭菜.你的阿拉伯主人是很豪爽大方的.你不要太热情地赞赏他的某样物品,否则他会坚持将那东西送给你,而你可能只得被迫接受,以免得罪人.在阿拉伯国家,送礼是很受欢迎的,但不是必须的.送的礼物不能是酒,也不能是诸如女人像片和雕像之类的东西,那些是违反伊斯兰教规的.
伊朗:到伊朗的访问者要用姓或学术职称或头衔来称呼他们的东道主,不能直呼其名字.在伊朗进行商业会谈要预约,准时受到人们的尊重.但在社会交往中,准时就显得不那么重要了.
伊拉克:伊拉克不同于其他阿拉伯国家,在那里你会发现,人们宴请宾客时备有含酒精的饮料.有必要对会晤进行事先安排.然而,如果你的东道主没能按时到达,大可不必为此焦虑,因为那是常有的事.较聪明的是不谈宗教或中东政治.
沙特阿拉伯:这个国家有一个特别的常规.就是与一位阿拉伯人一起行走时,如果他拿起你的手,并且抓住不放,千万不要将你的手猛地抽回,因为他那样做,是一种友好的表示.
4,亚太:
亚洲人很注重礼貌问题.在大多数国家,尤其是在东南亚国家,刚坐下来就开始谈生意是不礼貌的举止.虽然你从他们的表情上得不到任何启示或信息,但你可以肯定,你的亚洲朋友正在注意你的表情,举止,服装以及你所用的书写工具等等.不管发生了什么事,都不要让对方丢脸,那样既不会被忘记,也不会被原谅.在亚太地区进行会晤要提前安排,遵守已定计划,并且准时到达.当然,如果别人迟到,不必觉得受了侮辱.在亚太地区,英语是通用语.你的名片要一面印英文,另一面用当地文字印刷.商务人员会发现,在访问那里的每一个国家时,都要用大量的名片.
澳大利亚:在那个地区的所有国家中,澳大利亚恐怕是西方人,尤其是美国人感到最舒服自在的国家.澳大利亚人坦率,在穿戴方面较英国人随便,但在讲究形式与礼貌方面毫不逊色.那里的人喜欢充满热情的握手,并直呼其名.在澳大利亚,时间问题极受重视.有必要提前安排会晤时间.如被人邀请吃饭,可为女主人带花,或带一瓶酒.
印度:印度教徒不吃牛肉,因为牛是圣畜.穆斯林教徒不吃猪肉,严格的穆斯林教徒还不喝酒.正统的锡克教徒披大头巾,不吸烟,不吃牛肉,不剪头发.印度人见面与分手时,男人们相互握手.如果一位男子被介绍给一位妇女时,他不应与之握手,而应双手合十,微微鞠躬,一个男子要尽量避免碰一位妇女,更不应在公共场合下与一无伴女子交谈.
日本:日本人的一般问候形式是鞠躬而不是握手,要互换名片.不能用名来称呼日本人,只有家人和非常亲密的朋友才能这样做.称呼"某某先生"要使用他的姓,也就是在姓的后面加上一个"样"(发音"桑").不管是商务会谈,还是社交聚会,都要准时到达.日本人很少在个人家中款待客人,如被邀请到日本人家时,要在过厅摘掉帽子与手套,然后脱鞋.习惯上不为女主人带花,便要带一盒蛋糕或糖果.如果某位日本人向你送礼,你要表示感谢,但要等他再提一,两次后再接受.日本人喜欢送礼品.礼品要用淡色礼品纸包装,不系蝴蝶结,他们特别喜欢白兰地和冻牛排.如礼品的数目是2的倍数,这表示能带来好运.成套的链扣,钢笔和铅笔是很好的礼品.
韩国:在任何情况下,在韩国都要避免大声说话或大声笑.朝鲜人尤其是朝鲜妇女,在笑时,常用手遮住嘴.在韩国,妇女解放概念尚未被普遍接受.进出门时,均是男人走在前面.进屋后,妇女要帮助男人脱大衣.当着别人的面擤鼻涕被认为是不好的行为.男人们在互致问候时,稍稍弯下腰鞠躬,并双手或右手握手,妇女通常不握手.韩国人姓在名的前面.这点与西方不同.在朝鲜很难将男人名字与妇女名字区分开来.安排会晤要提前.如果你被邀请到朝鲜人家里作客,可带花或一件小礼物.要记住,送礼时要用双手,礼物不应当着送礼人的面打开.
泰国:在泰国记住不要踩门槛,根据泰国风俗,那是灵魂居住的地方.不要随便用你的脚指任何东西,不管是站着还是坐着,都不要让你的脚引人注目,或见到鞋底.不要碰任何人哪怕是小孩子的头,脑袋被认为是灵魂的所在地.泰国人用很长时间才能做出一个决定,因此一定要有耐心.除非在较为西化的社团里,泰国人一般不握手.传统的及大多数的泰国人在向人问候时,是将两手合在胸前,做祈祷状.
5,拉丁美
通常情况下,拉丁美洲人在交谈时,彼此间的距离很近.如果想在那个地区开展业务的话,就要学会接受这种距离很近的谈话方式.在整个拉丁美洲,午饭是正餐.是否付小费视所在国情况而定.在大部分的中美与南美地区,人们通常在到达和离开时握手.人们的名片要用英语和当地语来印刷.会晤迟到30分钟是常有的事.拉丁美洲人民是热情友好的,他们喜好请客.送礼是他们的传统风俗,向女士赠送的礼物可以是香水和名牌物品;至于男士们,则可以送他们一些新奇的小玩意儿,或男人们随身携带的小物品,当然最好是名牌的.不管男女,都可向他们送具有你本国艺术特点或有历史意义的物品.当你被邀请到拉丁美洲人的家共进正餐时,花或酒均可作为礼品带去.一般情况下,均要祝酒,但要由主人先祝.要穿戴适当的衣着(夹克和领带),即使天气很热,也要这样做.
阿根廷:男人们在长久的分别后,会紧紧地拥抱,妇女们则用双手握手,并互吻脸颊.有必要提前安排会晤时间.不要以个人性物品作为礼物,比如领带,衬衣等.如果在阿根廷人家受到款待,要安排商店为女主人送去花或糖果.阿根廷人特别喜爱客人对他们的孩子,饭菜及家庭致以褒奖之词.不要讨论有争议的问题,如政治和宗教.但可毫无顾忌地谈论体育——尤其是足球和当地公园里的美丽景色.
巴西:巴西的常用语是葡萄牙语.巴西人民在表达他们的感情方面不会感到任何不好意思.他们会在大街上拥抱.不分男女,在见面和分手时要握手.妇女们碰到一起时,则将脸颊贴在一起,同空气接吻.如同大多数的拉丁美洲人一样,巴西人对时间和工作都漫不经心.不要在会谈一开始时,马上进入正题,除非东道主这样做.巴西人待客是不断地向客人提供小杯的浓咖啡.如果在巴西人家里受到款待,有礼貌的做法是在第二天送去花及感谢信,要注意花不能是紫色的(那是死亡的表示).
墨西哥:去墨西哥的人出发之前不要过低估计墨西哥城的高海拔,烟雾及交通状况的严重性.稍不注意饮用水,就会出现腹泻,这在当地被称作"蒙特祖马的复仇".然而,所有这些都会因为当地友好的,宽厚的以及随和的商业气氛而变得不那么重要.墨西哥人会对来访者尽量想说一些西班牙语的愿望感到高兴.一般情况下,人们见面时握手是很受墨西哥人欢迎的.主人或女主人并不盼望你送花来.一般也不写感谢信,当然你写了,主人会高兴.如果你真的要送花,记住黄花暗示死亡.
6,北美:
美国:从历史的角度来讲是个年轻的国家,也是一个开放度高且充满现代意识的国家.美国人的特点为:性格外露,坦率,真挚,热情,自信,办事比较干脆利落.善于长谈,谈锋甚健,并不断地发表自己的见解,注重实际,追求物质上的实际利益.由于自信而善于施展策略,同时又十分欣赏那些精于讨价还价的洽谈对手.由于美国的经济实力及谈判方式,美国人对一揽子交易兴趣十足,并在气势上咄咄逼人.美国人在谈判中分工具体,职责明确,一旦条件符合即能迅速拍板,因而决策的速度很快.美国人工作节奏较快,谈判过程中常常在短时间内做好一笔大生意,有时甚至会从口袋里拿出一份早已拟好的协议让你签约成交.谈判中的期望值较高,但耐心不足.
加拿大:加拿大人比美国人要保守些.他们见面与分手时的适当举止是握手.在加拿大的大部分地区都要准时赴约.大多数的款待都在饭店或俱乐部举行.如果在私人家里受到款待,要为女主人送去鲜花,不要送百合花,那会使人想到葬礼.要避免把法裔和加拿大人截然分开.加拿大人为自己的国家感到自豪,对将他们的国家与美国作过分的比较十分反感.对那里的人民及他们国家所做的肯定性评论是最受欢迎的.加拿大人说话坦率,热情冲动.非常守时,对时间非常吝啬,不要谈论民族问题.
第四十八节 各国饮食习惯:
了解世界各地的饮食习惯对于出国访问和谈判,或者在本国招待外国客人,都是很有益处的.
1,欧美:
英国:英国人很会保养,早上一睁眼就先喝"被窝茶".以它冲去睡意后,麦片,牛奶,果汁,黄油点心,三明治,煮鸡蛋等都被逐一享用.他们的午餐,晚餐一般为二菜一汤,牛肉,羊肉,鸡鸭,鱼等搭配使用,外加点心,水果和咖啡.一日三餐他们并不要求数量,但绝对讲求质量.要求清淡,鲜嫩,焦香,不要辣的.而且各种调味品一应俱全,自由挑选以配合自己的口味.一日3餐外,英国人十分讲究"午后茶".公私机关每天下午4点半,免费供应红茶,另加白糖,牛奶或少许点心.在上层社会 ,邀请朋友饮茶仅次于设宴,是一种社会方式.
FaGuo:从17世纪起,所谓西餐一般都指的是FaGuo菜.FaGuo人喜欢吃肥嫩的猪,牛,羊肉和各种香肠,虾,鱼,蛋,禽,牡蛎,蜗牛以及新鲜蔬菜.烹调中喜欢用大蒜,香草,蕃茄,丁香等为配料,花色品种繁多,他们和英国人一样爱喝清汤.FaGuo是名酒白兰地,香槟的故乡.他们喝酒很讲究,一般吃肉类和家禽用舍利酒,麦台酒;野味用红酒;吃海味则饮白兰地;喝汤时配葡萄酒;各种水果和点心大都用甜酒.
德国:德国人用餐大概最符合营养学家关于"早吃好,午吃饱,晚吃少"的建议.他们一向对早餐,午餐较重视,晚餐较简单.像其他欧洲国家一样,喜欢吃猪肉,牛肉,鸡鸭和野味,以及蛋糕,甜点心和各种水果,尤其爱喝啤酒.慕尼黑是世界闻名的"啤酒城".然而德国人不大吃鱼,虾及海味,而且有一种吃鱼时不说话的风俗.他们也不喜欢过于肥浓,辛辣的食品,更忌食核桃.德国人在吃晚餐时喜欢关掉电灯,只点几根小蜡烛.
意大利:意大利饮食的一个主要特点是以各种面食类如葱卷,馄饨,通心粉,炒饭等作为菜用,而不当粮食食用,吃著名的意大利通心粉的时候,千万不要用餐刀把通心粉割成小段食用.也不要用匙把粉送入口中.最合理的方法是用叉子把通心粉卷成团再吃.此外值得一提的是意大利一种很有名气的面食——皮扎饼.它是用发酵的白面烤成的,上面带馅,其在意大利普遍的程序,就好像油条,麻花在中国一样.
美国:由于历史原因,美国和英国的饮食习惯接近.而且美国人也是很讲求质量,不要求数量.美国人一般不在厨房中用调料,而像英国人一样把各种调料一古脑放在餐桌上请君自便,美国人也是很讲究味道的,要清淡不腻,咸中有甜.蒜及酸辣食品一概不食,更不吃肥肉,清蒸和红绕食品,忌食动物内脏.除此之外,美国人爱喝矿泉水,可口可乐,啤酒等饮料.而威士忌,白兰地等酒类平时则当茶喝,这倒是和英国人不同.美国人十分讲求时间和效率,因此,快餐业便应运而生.美国快餐中最受欢迎的食品是"热狗",汉堡包和炸面包圈等.

白鹤

2,东欧:
前苏联:前苏联主食一般均以面食为主,喜欢吃鱼,蛋,鸡,虾,猪肉,牛肉以及土豆,黄瓜,萝卜,洋葱等蔬菜.喜欢吃酸味食品,例如酸奶,酸黄瓜,喜欢焖,煮,烩的菜,炸,烤也可.前苏联人还喜欢吃用鱼肉,各种肉末,鸡蛋和蔬菜制成的包子,特别喜欢吃鲱鱼,鲑鱼,鳟鱼,烟熏过的咸鲤鱼等制成品及部分海味.但是,肉类,家禽等菜肴和各种肉饼,非要烧得很熟才吃,也许是由于气候关系,前苏联人口重,食物一般都咸而且油腻.前苏联人很重视早,中餐,晚餐较简单.午餐要有汤,晚餐则不必.但是午,晚餐都少不了冷盘,前苏联人酒量都很大,爱饮烈性酒,伏特加就是他们最爱饮的烈性酒之一 .
波兰:波兰人临海却不爱吃虾及其他海味.他们对于酸辣,油腻食品也是敬而远之.他们特别忌食动物内脏,肝除外.
匈牙利:匈牙利人喜欢吃猪,牛肉及蛋类,鸡,鸭,鹅,鱼和猪肉,牛肝.喜欢香蕉等热带水果,爱喝葡萄酒,啤酒.他们喜欢油腻较浓,甜而微辣的菜,汤中爱放辣椒粉,饭宴常以喝光咖啡为结束.不吃奇形怪状的食物.除夕夜最忌讳吃鱼类和飞禽类食品.
保加利亚:保加利亚人早餐爱喝酸牛奶,重视午餐,茶量很大,但不喝汤,口味喜辣,较咸且油腻.保加利亚人对中国菜很感兴趣,象辣白菜,辣子肉丁,青椒肉丝,干烧明虾等都很爱吃.
罗马尼亚:罗马尼亚人主食为面食.偏重辣味,蔬菜一般爱用奶油烧.他们一年四季都离不开清凉饮料,喜欢汽水,啤酒,桔子汁等,盛夏时节饮料必须冰镇.
捷克:捷克和斯洛伐克人喜欢喝红茶,可可,咖啡,桔子水,蜜酒等饮料.吃的则偏爱肥猪肉,牛肉及各种做法的鸡.
南斯拉夫:南斯拉夫人的饮料以土耳其咖啡为主,此外主要是红茶.黄油,果汁,冷火腿,门丁鱼,烤鸡,黑红鱼子为常见菜肴,主食为面包.
日本:当今日本的饮食方式有3种:传统饭菜(又称和食),中国饭菜(又称中华料理)和西餐(又称洋食).早餐他们喜欢喝粥,牛奶,再配上面包.午餐和晚餐的主食则为米饭.他们喜欢吃瘦猪肉,牛肉,羊肉,鸡,蛋,笋,豆腐和各种新鲜蔬菜.日本人对鱼,虾,蟹,蛎,海带等海味都格外青睐,尤其是生蛎肉,生鱼片.日本人的饭桌上有两样菜是餐餐必备的.一个是泡菜,一个是大酱汤.在用餐中,日本人对筷子的用法很讲究,有"忌八筷"之说,忌舔筷,忌移筷,忌插筷,忌掏筷,忌跨筷,忌别筷.在同日本客人进餐时,要用公用筷子给大家夹菜.切忌所筷子垂直插在饭菜中.日本人一般饭前要喝杯清茶.他们十分重视茶道,茶礼.由于茶道的仪式十分繁琐,精于茶道便被认为是身份,修养的绝好表现.
3,东南亚
泰国:泰国人早餐喜欢吃猪油糕,甜面包,水饺,沙丁鱼,汤面,西式点心,多士煎蛋,喝鸡粥,牛奶或咖啡.日常生活中以米为主食,爱吃鱼类,但不吃海参.喜欢喝葡萄酒,桔子汁.他们对我国的川菜及粤菜都有兴趣.
缅甸:缅甸人对中西餐都较喜欢.日常以牛肉,鸡,鸭,鱼,虾,鸡蛋和各种蔬菜为主,中餐尤要清淡的蔬菜或凉拌青菜.他们口味清爽,酸甜,调味常用咖喱,辣椒油等,尤其是辣椒油,餐餐必备.饭后要喝红茶和咖啡.他们不吃动物内脏,也不吃猪肉,还有些人不吃4条腿的动物,大概是怕吃下后福气就会跑掉吧.
菲律宾:菲律宾人的口味近似我国广东.喜欢吃对虾,生菜,鸡等,口味微辣.
柬埔寨:柬埔寨有许多人信仰佛教,忌讳杀生,所以珍视一切动物,很少食动物类食品,一般喜欢吃素.他们吃饭很有意思,不用桌椅,也不用碗,筷,刀叉,盘,杯等,脚向后席地而坐,以手抓饭.
老挝:老挝人口味也近似广东.一般都很喜欢吃豆腐和鱼,鸡,羊,猪,牛肉等.早上爱吃豆沙包,喝甜粥;中午吃香酥鸡;晚餐喜欢吃什锦菊花火锅,很少喝酒.
新加坡:新加坡多华人,因而口味与我国闽,粤一带相似.以米饭包子为主食.爱吃炒肉片,炒虾仁,油炸鱼等.
印尼:印度尼西亚人早餐喜欢吃西菜,喝新鲜桔汁.午餐,晚餐吃中国菜.主食为大米,一般爱吃辣的,炸的和较干的菜.特别爱吃动物内脏,如炸牛肚,炸肠,炸鸡肝等.烹调方法以烤,炸,煎,爆,炒为主,喜欢脆,酥,甜,酸,香,忌食猪肉.口味很像我国山东人.常用饮料为红茶,果酒,葡萄酒,香槟酒,不饮烈性酒,而且在国庆和重大节日也都不饮酒.
越南:越南人喜欢吃鱼,虾,蟹,海参,鱼翅,广肚及其他海味和鸡,粉丝,通心粉,西红柿等.不爱吃甜点心,羊肉,豆牙.早点一般吃馄饨,咸包子.午,晚餐主食为大米饭,要求肉少菜多,口味清淡.平时以菜及咖啡为主要饮料.
4,伊斯兰
信奉伊斯兰教的国家.他们的饮食习俗基本相同,但这种饮食习俗的形式与伊斯兰教的教规有关.在《古兰经》中,明文规定,凡是死物,血,猪肉以及非诵"安拉"之名宰杀的牲畜,禽类等4类为禁食物.除不食猪荤外,穆斯林还有禁酒的习俗.在穆斯林国家,左手被视为"不洁"的,因而吃饭时忌讳用左手.给客人端水,递茶也绝对不能用左手,否则会被认为对客人的污辱.
5,非洲
由于历史的原因,非洲一些黑人国家的饮食习俗和他们原来的宗主国十分相似.他们很喜欢西欧菜式,爱吃龙虾,牛肉,猪肉,鱼,鸡,花生等;爱喝咖啡和可可,口味较清淡.特别值得一提的是有些黑人有吃毛毛虫的习惯.在非洲有些国家还有饮生水,吃生肉的习俗.典型的要属埃塞俄比亚.每逢节日或婚丧嫁娶,他们都要举办生肉宴.对于非洲饮食中的这些习俗,我们可以不参与,但不要流露出不尊重,看不惯的表情.
第三单元 出国访问礼仪
涉外礼仪
第四十九节 办照:
凡出国人员必须持有护照,以便接受检查,证明其国籍和身份.中国公民出入国境所持护
照分为:外交护照,公务护照,因公普通护照,因私普通护照等.此外还有往来港澳通行证等.外交护照,公务护照,因公普通护照,前往港澳通行证由外交部或者外交部授权的地方外事部门颁发.因私普通护照,中华人民共和国出入境通行证等由公安部或者公安部授权的地方公安机关颁发.
第五十节 签证:
护照办好后,还应申请所去国家和中途经停国家的签证,签证是一个主权国家官方机构对本国和外国公民出入国境或在本国停留,居住的许可证明.签证一般可做在护照上,也有的做在其它身份证件上.如前往未建交国家,往往做另纸签证,与护照同时使用.签证的等级分为外交,公务和普通签证.入出国境的签证分为入境,入出境,出入境,过境签证.申请前往国签证,一般是向该国驻我国的使领馆申请办理.各国对我国公民进入该国,根据理由不同有不同的规定提交各种证件,所以,出国人员拿到护照后,还要认真,实事求是地准备必要的申请材料,提交前往国使领馆,办理签证.
第五十一节 体检:
走出国门,到一个水土气候跟自己生长生活完全不同的国度,身体健康极为重要,所以出国前要对自己的身体做一次全面检查,有针对性地加强体力锻炼,养精蓄锐,做好启程准备.体检的目的还在于领取黄皮书.目前,大部分国家不需要预防针证明书,即黄皮书.但若到一些世界卫生组织指定为疫区的国家例如非洲,便要求接受预防针注射,入境人员必须携带注射某种疫苗的证书,否则不准入境.因此,出国人员出发前应向外事部门询问清楚,并到指定医院注射疫苗,领取黄皮书.
第五十二节 制装:
出国之前,应根据季节,前往国家的气候和自己出国的任务性质购置衣服.一般来说,凡出国人员都担负着公务活动任务,所以要订做适合对外活动穿着的西装,同时,要适当做一些适合旅游的便装.在制装,着装中,还要尊重东道主的要求和习惯,根据不同国度和场合准备不同的衣服.
第五十三节 机票:
购买机票是出国成行的另一件大事.如果确定了出国日期,在护照,签证尚未办好前,为了按时出国,可预先到航空公司定票.定票前,首先要选择好出国路线和航班,为了省钱,省时和安全,避免中转换飞机,要尽可能的选择最近的路线和直航班机.或尽可能减少中转次数,必须中转换乘飞机时,要选好中转地点安排好衔接航班.中转地点要尽可能选择过往飞机较多的城市,这会给您提供较多的改乘其它航班的机会.一般说来,合适的衔接时间,以2至4小时为宜,以便有足够的时间去办理中转手续或误机后办理改航班的手续.
第五十四节 换汇:
我国人民币是一种不能自由兑换成其他国家货币的货币.我国出国人员一般均携带自由外汇.如美元,日元,英镑,很多国家对外汇的管理很严格,有时限制外汇现钞的携带数量,入境时要登记,出境时要检查核对.在各国市场上,除某些国家有少数的外汇商店可直接使用自由外汇外,一般均使用本国货币.国际机场,大旅馆均设有外汇兑换处,将自由外汇兑换为当地通用货币,兑换时应根据实际需要,用多少就换多少,回国时已兑换的当地货币未用完,则应尽可能换回自由外汇.
第五十五节 外教:
防止失密,泄密是出国人员应该遵守的纪律,任何人不得擅自携带国家机密文件,资料和其他物品出国.在公共场合或住室内不随便谈论国家秘密事项;写信打电话发电报不能涉及国家机密的内容,重要情况,保密程度高的事项需要向国内传递时,可通过我国的大使馆,领事馆保密途径向国内报告.在境外,常会遇到一些陌生人主动与我方人员接触,有的进行套取秘密情报或危害人身安全方面的活动.因此遇有身份不明的陌生人主动与我接触时,不要有问必答,不要透露工作单位,出国任务,政治面貌,下榻地址及同外交往单位人员名称等情况.国(境)外的娱乐场所情况十分复杂,有些娱乐场所是间*情报机关主办或直接操纵的.如对方邀请去可疑的娱乐场所,可有"兴趣不同","工作紧张"或"劳累"等适当理由婉拒.出国人员必须保管好自己的护照,为防万一被盗丢失,事前应把护照的号码,签发日期记下来,以备补发时申报,材料齐全可以缩短等待被发的时间.此外,出国时还应携带备用的照片若干张.遗失机票,就不能及时登机,延误行程,因此,像保管好护照一样保管好机票,万一遗失或被窃时,应立即到机票航班所属的航空公司办事处报告登记,说明机票遗失情况及机票的号码,班机,行程,日期等,请予补发.住在饭店里,切记不要睡在床上抽烟,不要在室内煮食,更不能使用电熨斗,为了避免发生火险,首先了解住所内安全门在哪里,并亲自看一看,确切了解从房间到安全门的路线,距离,途中的障碍物等.
出国旅行要时刻防止携带行李物品被盗.要做到物不离身,更不能交给陌生人代看,在候机室,候车室等防止行李箱,皮包等被人顺手牵羊拿走;托运的行李箱内不能存放现金,贵重物品.外出时不要带太多的现金.如发现被扒或东西被抢,要马上大声呼吁,找警察联系,在国外一旦发生被扒被抢等问题,被盗,被抢财物一般不易找回.初到国外的人,由于不熟悉环境,又受语言,文字的限制,容易在街上迷路.为此预先要买一份当地的地图,外出时带在身边,同时要将所在饭店的地址,电话带在身上.
第五十六节 边检:
边防检查许多国家是由移民局或外侨警察局负责,我国由公安部主管.出入境人员接受边防检查前自行填写出入境登记卡.登记卡的项目:班机号,来自何处,姓名,出生日期和地点,职业,国籍,护照号码等,过境时将此卡连同本人的护照证件,签证等一并交边检站检验后,方可通行,边防检查对旅客及所携带的行李物品一般不做检查,但在特殊情况下,也可进行人身检查和行李物品的重点检查.中国公民只有所持护照而无前往国家或途经国家签证,边防检查站将不予放行.出入境时还要如实填写《旅客行李申请单》.如申报不实或隐匿不报,海关将依法处理.
我国禁止进口的物品有:各种武器,弹药及爆炸物品:仿造货币及仿造的有价证券;对我国政治,经济,文化,道德有害的印刷品,音像制品;烈性毒药,各种毒品;带有危险性病菌,害虫的动植物及其制品;有碍人畜健康,来自疫区的能传播疾病的食品,药品等.
我国禁止出口的物品有:列入禁止出境范围的所有物品;内容涉及国家秘密的手稿,印刷品,音像制品;珍贵文物,珍贵动植物及其标本,种子等.另外,海关还对一些物品规定限制数量进出口.
近些年来,国际上劫机,爆炸事件增多,严重危害旅客的生命财产安全.为了保证飞机正常运行和旅客的安全,世界各国都加强了机场安全检查.通过安全检查,严禁将枪支,弹药,管制刀具,易燃,易爆,剧毒,放射性物品和其他危害飞行安全的危险品带上飞机或夹在行李物品中托运,一经发现,安全检查部门有权处理,对有劫机或其他犯罪嫌疑的人,安全检查部门将移交公安机关,警察机构处理.
第五十七节 住宿:
在国外居住,最好事先预定好房间,国外各航空公司都可以办理订旅馆房间手续.国外旅馆一般不供应开水,有的旅馆房间设有冰箱,摆有酒水等各种饮料,如饮用则需付款,而且价格很高,有的旅馆饮料一拿出冰箱后无法放回,即自动记帐.最好根据出访目的国的电压,自带电热杯.旅馆一般不允许在房间里洗大量衣物,送洗衣房洗衣物,要填好洗衣单,将要洗的衣物装入专门的洗衣袋,由服务员送洗衣房;如自己洗小件衣物,可在卫生间晾干.
第五十八节 用餐:
国外饭馆,饮食店的种类很多,可供选择.在东南亚及欧美等各国中国餐馆很多.中国菜馆物美价廉,菜肴花样多,比较适合我出国人员口味.小吃店供应各种饮料以及三明治,热狗之类的小吃,有的还供应各种简单的冷,热菜,这种店经济方便,适合于简便午餐.熟食店出售烤鸡,烤牛羊肉,炸鱼虾等食物.顾客也可以在店内用餐.快餐店起源于美国,它以出售汉堡包而闻名.当前,快餐店在世界上几十个国家和地区,极为流行.

白鹤

第五十九节 乘车:
出租汽车一般都有特殊标志,如有"TAXI"或"T"的牌子,有的是车身用特殊的颜色等.在机场,车站,旅馆及街道上均可乘出租汽车,出租汽车都有自动计费里程表,可按表上的价钱付款,并付一定的小费.公共汽车,也叫"巴士",是票价较便宜的一种交通工具,在国外如无急事乘坐公共汽车最为省钱.
第六十节 如厕:
出门在外,时常感到厕所的重要,为上厕所往往慌不择路.西方国家的厕所一般注有W.C.字样,男厕所常画男人形像,女厕所画女人形像,但也有的国家某些地方公共厕所不分男女,如华沙肖邦公园公共厕所的标志是△,表示男女都可使用,机场剧院旅馆车站等地方均有公厕,其他地方则很少,街道上也不易见到,因为在街道上厕所往往设在较为偏僻的地方或地下.
第六十一节 小费:
在国外,无论在机场,旅馆,还是乘出租汽车,在饭店吃饭,都要付小费.付小费要注意场合,讲究方法,做到顺乎自然,各领其意.付小费的方式多种多样,可以把小费放在盘子下面,也可以在和招待员握手告别时放在他们手里,或把找回的零钱留下作下费,对机场车站旅馆的搬运工,则公开付小费.小费到底该付多少,各国各地不一,应根据当地习惯和各种具体情况来决定.
第六十二节 电话:
目前,国外电话大都是自动的,机场,车站,候机(车)室等都有公用电话间,既能打本埠又能打长途电话.各国的电话装置结构不一,使用方法略有差别,打电话前一定要先看说明,看不清外文说明,需向别人请教.
第六十三节 时差:
世界各地时间不一,以英国格林威治天文台为世界标准时计算时间,格林威治以东每15°加一小时,以西则减一小时.但是由于地球为球体,如向东航行绕地球一周后,会感觉多了一天,向西航行,绕地球一周后,则会感觉少了一天,为此,在安排旅行和安排活动时,则要考虑时差问题,乘飞机查飞机航班时刻表时,一般注有两种时间,当地时间和标准时间,即格林威治时间(GMT),而飞机起飞和降落,机场使用的都是当地时间.出国旅行还要特别注意因纬度和海拔高度不同而形成的温差,根据不同温差准备行装.南北两半球正好相反,热带地区,旱雨两季温差大,海拔高度不同,温度差别悬殊,一般人都以为处于南北回归线之间的热带地区,会终年高温,其实也不尽然.
第六十四节 卫生:
出国工作,旅行要想不染上疾病,健康而归,应该对威胁健康的因素,有清醒的认识,对世界各地的疫情有所了解,针对性采取对策.因此,要在完全适应当地气候,生活习惯之前,避免过热,过凉,过于疲劳.注意饮食,防止病从口入.旅途中,应注意个人卫生,勤洗澡,常换衣,多洗手,食用安全卫生的食品和饮料.不吃未经烹调的食物和蔬菜及薄皮水果,喝不惯加冰块的凉水,最好要点热茶或开水.蚊子苍蝇等昆虫传染疟疾,黄热病等等,其中的疟疾危害最大,常常致人于死地.因此,到疟疾流行地区旅行要按照规定吃防治疟疾药;晚上睡觉要挂蚊帐,点蚊香.最可怕的是艾滋病,艾滋病目前仍是不治之症,但可以预防,预防的办法主要是杜绝不洁性接触,不吸毒,慎用血液制品.
礼宾外交礼仪知识面广,量大,头绪纷繁,要遵守惯例,又要与时俱进;既有普通法则,又有个性要求;事无巨细,原则性强,是一门博大精深的礼宾艺术.上述是根据这次外事礼仪班老师讲课内容和我们在网上收集到的资料整理,供大家学习参考.
外事礼仪培训班材料汇编
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