政治学与国际关系论坛

标题: 韩国豆浆勾起了我的回忆！ [打印本页]

作者: chrisxsy 时间: 2010-12-14 05:52
标题: 韩国豆浆勾起了我的回忆！
看到国内关于中韩豆浆起源地的新闻，感到十分气愤。于是早晨就买了一罐韩国三六食品的豆浆品尝了一下，想知道他们为什么如此自信的说明豆浆是他们发明的。但那个味道，的确不错，而且让我回想起十几年前和小伙伴自已弄豆浆喝的情景来，挺过瘾的。

想当年，几个小伙伴被大人关在家里，几个小孩在一块除了想玩耍，就是四处找吃的。也不知是谁突然说想喝豆浆，勾起的大家的馋念。可十几年前农村可没什么即冲的豆浆晶之类的。喝的都是磨出来的豆浆，原滋原味。可那会几个小孩上哪弄去啊？

然而，几个小孩在一块总能突发奇想。大家一致通过，自已动手造。怎么造呢？想啊又想，见也只见过豆腐店里用石磨磨，可家里哪有石磨啊！想着想着，找到豆浆材料时，办法也整也来的。找来了一大块纱布，把黄豆放在纱布里包扎紧了（当时的黄豆肯定是没洗的）。又找来一段合手的光滑的木头（大多农村人家都有做家具剩余的木料，真是好找啊），就把纱布包放在石门槛上，乒乒乓乓敲打了好一阵，把黄豆敲裂敲裂。

就这样，把纱布包（里面的黄豆都碎了，有的都糊了）放进煮锅里的清水摇啊，挤啊。终于看到清水变成浮白色的豆浆水，还带一股豆腥味呢。拿出纱布包，把豆浆水猛煮了一阵，一股熟悉的豆浆香味就窜出来了，加上白糖，就成了又甜又香的豆浆了，小伙伴们开心极了，一人猛喝了几碗。

打那以后，想喝豆浆就如法炮制，不过是在大人没在家里弄的，可能怕挨骂吧，再者，这样偷偷的弄着吃，才是小孩子喜欢的方式吧。以后还试过用花生制，结果还是发现黄豆才是最好的。

现在想起来，当时还真是挺有趣的。现在的孩子不会有这种乐趣了，一台豆浆机，就能搞定了一切，但豆浆还是天天喝比较好，对身体很有好处！

欢迎光临政治学与国际关系论坛 (http://bbs.newslist.com.cn/)