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标题: 菜的词汇 [打印本页]

作者: 叶子的邂逅 时间: 2010-2-16 13:47
标题: 菜的词汇
leek 韭菜 caraway/coriander 香菜  spinach 菠菜 cabbage 卷心菜  chinese cabbage  白菜 celery 芹菜 cress 水芹 cauliflower 菜花 broccoli 西兰花 lettuce 生菜/莴苣 romaine 生菜 mustard leaf 芥菜/芥末  shepherd's purse 荠菜 water shield 莼菜 kale 甘蓝菜 rape/cole 油菜 greens 青菜  dried lily flower 金针菜 tarragon 蒿菜 agar-agar 紫菜eggplant  茄子 butterhead 球生菜
day-lily buds 黄花菜 hair-like seaweed 发菜 turip 白萝卜  cucumber 黄瓜 white gourd  冬瓜 preserved szechuan pickle 榨菜
salted vegetable 雪里红  summer radish 水萝卜  gherkin 小黄瓜  sweet potato 地瓜 loofah 丝瓜 pumpkin 南瓜 pea 豌豆
bitter gourd 苦瓜  long crooked squash 菜瓜 string bean 四季豆 lentil/ hycacinth bean 扁豆 soybean 黄豆 green soy bean 毛豆marrow
mung bean 绿豆 soybean sprout 黄豆芽 bean sprout 豆芽 lotus root 莲藕 green pepper 青椒 garlic sprout 蒜苗/苔 onion 洋葱
water caltrop 菱角 lotus seed 莲子 garlic 蒜 ginger 生姜 scallion 青葱 garlic bulb 蒜头 chive 香葱 cane shoots 茭白 aloe 芦荟
hot pepper 辣椒 marrow 西葫芦wheat gluten 面筋 yam 山药 lily 百合 taro 芋头 cabbage mustard 芥兰 corn 玉米
sweet pepper 甜椒 toon  香椿 water chestnut 荸荠 bamboo sprout 竹笋 winter bamboo shoots 冬笋 champignon 香菇 agaric 木耳
dried ginger 干姜  asparagus 芦笋 button mushroom 草菇 mushroom / agaricus 蘑菇 dried mushroom / black mushroom 冬菇  fennel 茴香needle mushroom / korean mushroom / japanese mushroom / enoki(日文) 金针菇 tremella / white fungus 白木耳
dried bamboo shoot 笋干 tender leaves of chinese toon 香椿 (chinese chives) 韭黄kidney bean 芸豆asparagus  芦笋
水果:
pineapple 凤梨 watermelon 西瓜 papaya 木瓜 betelnut 槟榔 chestnut 栗子 coconut 椰子 ponkan 碰柑 tangerine 橘子 mango 芒果 longan 龙眼 lichee / lychee 荔枝
mandarin orange 橘 muskmelon 香瓜 shaddock 柚子 juice peach 水蜜桃carambola 杨桃 persimmon 柿子 fig 无花果wax-apple 莲雾 guava 番石榴
water caltrop 菱角 almond 杏仁 plum 李子 honey-dew melon 哈密瓜 loquat 枇杷 olive 橄榄 rambutan 红毛丹 durian 榴梿

作者: 八爪shirley 时间: 2010-2-18 22:06
顶啊~~

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