政治学与国际关系论坛
标题:
吃涮羊肉有四忌
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作者:
寂香
时间:
2005-11-19 10:30
标题:
吃涮羊肉有四忌
羊肉性味甘热，具有益气补虚、温中暖下的作用，被视为“补阳”的佳品。但中医认为，吃涮羊肉有四忌：
<br>／忌与醋同食：酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
<br>／忌与西瓜同食：中医认为，吃涮羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者，极易引起脾胃功能失调。因此，吃完羊肉后不宜大量进食西瓜、黄瓜等寒性食物。\r<br>／忌与茶同食：茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。
<br>／此外，中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。
<br>
作者:
寂香
时间:
2005-11-19 10:31
应该早点看到，我都犯两忌了！
<br>郁闷啊······································································
作者:
毛毛小屁孩
时间:
2005-11-19 18:48
忌与茶同食....
<br>
<br>犯了...好喜欢吃火锅饮茶
作者:
xuetian
时间:
2005-11-19 18:59
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作者:
毛毛小屁孩
时间:
2005-11-19 18:59
也喜欢...还有可乐...
作者:
xuetian
时间:
2005-11-19 19:05
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作者:
毛毛小屁孩
时间:
2005-11-19 19:10
不过送的粥好好吃...
作者:
xuetian
时间:
2005-11-19 19:26
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作者:
毛毛小屁孩
时间:
2005-11-19 19:29
不会啊。都送地
<br>
作者:
毛毛小屁孩
时间:
2005-11-19 19:29
PS..我们算不算版聊
作者:
寂香
时间:
2005-11-19 19:35
有送粥的吗?哪家?我在北华那家都没送的,茶水也要我们说才给的
作者:
xuetian
时间:
2005-11-19 19:36
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作者:
毛毛小屁孩
时间:
2005-11-19 19:38
...恩..发现了...比较大的店面好象没的送\r<br>小小的店反而有..比如后门....
<br>生意做大了..反而黑
<br>
<br>那继续水
作者:
寂香
时间:
2005-11-19 19:40
12楼的你想吃什么呢?
作者:
xuetian
时间:
2005-11-19 19:55
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作者:
寂香
时间:
2005-11-19 20:03
你是不是没有参加成清华西门的烤鱼团特别想去啊
作者:
xuetian
时间:
2005-11-19 20:12
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作者:
TaoandZen
时间:
2005-11-20 10:56
不管什么忌了，吃涮羊肉不就图个愉快吗，爱怎么吃就怎么吃
作者:
asdf
时间:
2005-11-20 19:45
要顾及到那么多!
<br>看样子最好的做法就是不吃 涮羊肉
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